蔡衍明爱心基金会2009年起发起「公益青年送爱下乡趣」公益活动，在全台各县市发送三节慰问金给弱势朋友，2015年进一步与全台26所大学合作，让青年关怀在地居民。蔡衍明女儿蔡绍云18日特地从上海回台，与蔡衍明爱心基金会、文化大学副校长王志诚及学生们送爱到台北市万华区凌霄里，当地低收入户、独居里民都开心收下慰问金及装有综合米果饼乾的「旺旺彭派包」。
蔡衍明爱心基金会执行长徐海伦今指出，现在社会流行青年人的话题，但不变的是公益及行孝，基金会盼青年参与公益活动达到对内孝亲，也就是在社区服务长辈，回到家里孝顺父母，也希望学子藉活动对外学习公益，往后进入社会有了能力，便能帮助更多人。
徐海伦表示，全台湾存在不少低收入户与边缘户，蔡衍明举办「公益青年送爱下乡趣」就是希望在一年三节给予慰问、帮助，尤其文化大学是2015年投入此活动的第一批大学，很感谢社会各界爱心，共同完成这项公益活动。
文化大学副校长王志诚说，「公益青年送爱下乡趣」是真正接触当地里民的公益活动，很开心看见同学直接与里民对话、看见他们的需要，学习热心公益、孝顺父母及敬奉师长，相信蔡衍明爱心基金会散播的爱心小种子深耕社区，也期许同学秉持无私奉献的精神影响身边人，让每个人心存善念及慈悲心，让社会更美好。
文化大学学生代表张以娴表示，学生们藉由活动身体力行，给予清寒家庭及独居长者实质帮助，不只为社会贡献、放送正能量，更体会到付出才是价值所在。
凌霄里长游秋莲表示，非常多老人居住在凌霄里，也有不少低收入户，很感谢蔡衍明爱心基金会多年来帮助，让里民受惠许多，在此代表乡亲感谢基金会。
凌霄里陈姓里民父母双亡、兄弟姐妹各有家庭，一人从南部上来台北生活至今已30年，由于正接受癌症治疗，其中一眼也看不见，不方便工作，他说，蔡衍明爱心基金会的大爱让他在一年三节收到慰问金，得以减少生活压力、安顺过日子。
孙姓里民与开计程车的丈夫扶养2位读高中的小孩及1位80多岁长辈，尤其新冠肺炎期间让计程车生意减少，家里负担雪上加霜，她大讚，蔡衍明基金会雪中送炭，多年来的慰问金真的减轻不少负担。
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