对于许多外食族来说,简单、便宜的阳春麵是解决一餐的好选择之一。一位男子近日在高雄一间麵摊发现,一碗小碗阳春麵要价60元,让他决定改到超商饱腹,更忍不住感嘆物价飞涨,以前餐餐外食的他如今只能学着自己煮东西吃,贴文曝光后引发热议,许多网友认为超商的食物其实比麵摊更贵,纷纷质疑文章真实性。
原PO在PTT发文指出,某次他在高雄某间路边麵摊准备消费,没想到价目表相当惊人,「一碗小碗阳春麵要60元,大碗65元,蛋炒饭一份是70元」,让他决定改买超商食品,更忍不住直呼,在物价、原物料飞涨的年代,最亲民的平民美食已经不再亲切了,原PO也因此下定决心学习自己煮,「物价跟时间一样,永远都回不去了」。
对此,许多网友纷纷质疑真实性,「超商更贵,你还敢去?」、「阳春麵吃不下去,去吃超商,我有没有看错什么」、「你反串?超商有比较便宜?」、「哪里的黑店要60,快点跟大家讲」、「一碗阳春麵60元?我住台北也没有这么贵啊」、「台北加馄饨都不用60…」。
有人则认为,其实外食价格本来就该更贵,「大部分先进国家外食都很贵,因为人工贵。40年前台湾大部分人自煮,不像现在大部分外食」、「人工贵,跟美日一样,只要有人力占比高的都很贵。以前小工找水电5百就有,现在出门就是1千」。
另外也有不少老饕教学,「阳春麵厉害的是新鲜大骨汤,在家煮不出来」、「如果单单就煮碗麵来吃,不用备什么料,就麵和豆芽和蛋放进去煮,少许调味就好了,看似单调但意外耐吃,豆芽吃腻也可以放别的,懒得洗碗就用免洗餐具」、「煮一锅肉燥、买个鸡汤粉,就可以做出很类似的程度了」。
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