台糖「安心豚梅花肉片」检出瘦肉精「西布特罗」,台北市卫生局确认北市共5处下游,架上已无同批号产品,但抽验3件不同批猪肉产品,检验结果最快年前出炉,台北市长蒋万安今指出,为确保食安,今已要求台北市卫生局预防性下架同品项梅花猪肉品,确定检验结果合格才能上架,因负责加工肉品的厂商在台北市供货量不大,他认为不会影响肉品价格。
台糖安心豚梅花肉片检验出瘦肉精,台糖推测是委外屠宰商屠宰其他业者猪只时造成交叉污染,屏东县卫生局3日前往加工厂查核,发现厂区环境卫生皆符合规定,信功则强调,瘦肉精不可能在生产过程出现,问题一定出在牧场端。
蒋万安今早出席年货大街荣滨商店街活动,他在活动前受访表示,为确保食安,今已要求北市卫生局预防性下架同品项梅花猪肉品,待检验合格才能上架,且台北市在事发第一时间启动稽查,发现北市共5处下游,实际查看后未发现架上有同批号肉品,但已抽取不同批号肉品进行检验,最快年前公布检测结果。
媒体追问,年前是肉品供货量最大的时候,是否会担心价格受影响?蒋万安强调,不会,因为北市掌握信功在台北市供货量不大。
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