新北市三峡清水祖公圣诞是为国际台湾盛事之一,每年农历正月初六在长福巖清水祖师庙举办,恭祝三峡清水祖师公圣诞千秋,信眾们会在这天举行遶境庆祝祖师爷诞辰,并同时举办神猪大赛,今年共有四只神猪参赛,例祭今年轮到王姓主持祭典,特等奖最终由炉主王识华与儿子陈俊杰以饲养重达1590台斤神猪一举拿下。
农历正月初六是清水祖师爷的诞辰,各地祖师庙都会举行祭祀庆典,其中三峡祖师庙以姓氏区分,分别为刘、大杂姓、陈、林、中庄杂姓、李、王共7股,逐年轮值主持,家户都会准备丰盛牲礼,并举办神猪祭典,而神猪祭典歷史超过200多年,西元2011年7月「三峡长福巖清水祖师圣诞祭典」被指定为无形文化资产,且规模最大也最热闹。
杀猪祭典这项传统从清朝时期就已存在,是感谢神明保佑平安而存在的习俗,并非为了杀生而举办的活动,且现代人多居住在公寓或社区大楼,难有空间在养猪,现今许多饲主为了为了符合政府环保规定,大部分也是委托专业养殖农场饲养。
财团法人新北市三峡长福巖清水祖师公总务组长刘金达表示,神猪祭典是从清末就开始的活动,当时因日本与中国正在战争,因此光復时期活动被迫停止四年,以及前几年因疫情因素停办,除此之外每年都固定于大年初六举办,但活动因时空背景不同有愈趋式微的现象。
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