发迹于台北士林的「道品牛肉麵」创办人张耀背后的创业故事,源于关圣帝君的感召,他与在餐饮界屡得奖的乾儿子林承汉携手共创品牌,高雄旗舰店插旗火车站前的建国路上;4月8日开幕日活动,推出身穿红衣到店打卡消费及评论,即可免费爽嗑1碗牛肉麵。
张耀指出,林承汉在餐饮界曾获多项比赛金牌,更在知名五星级餐厅执业数十载,被誉为五星级主厨,拥有多年丰富经验,为道品牛肉麵注入更多的专业和创新,营造口碑和知名度,吸引许多食客前来品嚐。
对于当初创业,张耀提到,当年在关圣帝君感召下创立道品牛肉麵品牌的初衷,在成功商业模式下,也要发挥人飢己飢、人溺己溺的精神,关怀底层需要帮助的人,遵循帝君指示帮助对餐饮服务业有兴趣的失业或转业者完成创业的心愿,实践「有己之力造己之福、有千万人之力造千万人之福」目标。
为替高雄观光尽一份力量,道品牛肉麵高雄旗舰店4月1日至7日试营运期间,消费者出示高雄市民身分证或高雄旅宿房卡,每位顾客就可以获得一碟小菜招待。此外,4月8日开幕当天,只要穿红色衣服到店里打卡消费,同时留下Google评论,即可免费赠送1碗牛肉麵,每人限享1碗。
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