受到去年多次颱风及天候不稳影响,台东夏雪芒果产量大减,农友说,开花期不是大雨、就是大太阳,今年结果率减少近8成。台东县府今举办夏雪芒果品质评鑑,共23组农民参赛角逐,由李张智森夺冠。
台东县政府7日举办夏雪芒果评鑑,评鑑项目包含重量、外观、口感、糖度及总评等,评委们依循专业标准,从外观、香气、口感到甜度等多个方面评分,冠军是李张智森,亚军倪聪志、季军陈昭男,优胜3名孙守业、游苍林、张四维。
农业处长江慧卿说明,虽然今年夏雪芒果产量锐减,不过仍维持高品质,邀请大家今年享用限量的甜美好滋味。此外,太平洋崇光百货指出其商城(Sogo Plus)也已开放订购,消费者一键下单,即可享用夏雪独特的鲜甜香气。
果农游沧富受访表示,夏雪芒果香气接近土芒果,拥有爱文芒果的肉质、金煌芒果的甜度,种子小、果肉多、甜度高,深受民眾喜爱,果实平均落在400公克以上,最大果可到700克,不过今年气候影响,结果率低,供不应求。
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