台南东山青年自发拍片行销故乡 法国友人成观光大使

同样是返乡从事餐饮的台南东山青年，张威展与卢彦守去年自发性拍摄观光行销影片，今年邀请来访的法国友人深入体验当地，并制作宣传影片，未来他们计画以中兴路为中心成立美食商圈，举办大型活动，让东山更加活跃。

以前在饭店厨房工作的张威展，3年前从北部回到老家，创业卖排骨汤和土鸡肉饭等平民小吃，他的好友卢彦守在东山开素食小餐厅，并经常透过社群媒体，分享日常生活、旅游的点点滴滴。

他们说，东山小吃种类丰富，每家店都有独特风味，几乎没有连锁加盟店进驻，使得东山美食更具特色，因此前年开始构思拍摄一系列影片，去年首次拍摄1 分25秒的行销影片中，强调在地美食起源和发展，并加入新创店家，成为第一年行销影片的核心内容。

今年东山国中开设一门国际交流课，他们邀请外国交换生及在台外国人到学校进行教学及文化分享；张威展说，这次在东山国中校长郑光佑引介下，邀请爱莲与克里斯2名法国人到东原老街、水云派出所参观，并体验剥龙眼乾、摘丝瓜、赏萤火虫及参与迎佛祖文化活动。

他说，后期的影片剪辑上，依法国人印象深刻的美食及游程作为宣传亮点，9日将在东山国中首映，未来成立商圈协会后，每年都能举办一场东山美食嘉年华或元宵节等活动，吸引更多游客前来。