需要大祭五臟庙的中秋节将至,想好要用什么美食慰劳自己了吗?全球领先的行动短影音平台 TikTok 特邀 6 位创作者分享中秋佳节必吃 #美食,从主题标籤中的 40 万名社群分享中精选中秋必不可少的烤肉、小资串烧、经典台味的传统猪肉冰,到更胜传统月饼的金枣黄金酥、超萌水豚馒头,让你用多重台味迎战中秋节,欢度好时刻的同时也能成为懂吃食客!

【一人烧肉、小资串烧、传统猪肉冰全出笼,经典台味就这样吃!】

想用传统方式过中秋,不可或缺的就是烧肉。若想要一人简单过、不用耗费社交能量的完成年度烤肉任务,不妨跟着来自巴西的美食长麦麦探店(@pompeitw)走访一人烧肉酒场,看看是什么味道让巴西出身的麦麦都说讚;若想跟朋友小资在外轻松吃,则可以跟着来自马来西亚的创作者马来大叔(@makan.tw)踏进平价串烧店,一探究竟是什么样的神级美味只需要一张千元大钞就能解决。

吃完烤肉若是想再来点甜食解腻,也可以参考片吃片喝专家(@worker_head.tw)挖掘到彰化伸港的 70 年传统冰店,用全台唯一的猪肉冰与别具风味的芋仔冰划上完美句点。不只如此,片吃片喝专家也善于利用镜头帮在地小店、传统板娘说故事,为猪肉冰店拍摄的形象片更在 TikTok 上收穫惊人的 130 万次观看、逾 4 千网友收藏,让粉丝直呼下次经过肯定登门支持,十足展现 TikTok 与创作者带来正面影响力的能力。

【造型馒头最吸睛、传统小吃入月饼,月饼还能跟着 TikTok 这样玩!】

除了烤肉、传统甜食外,中秋另一项必不可少的重点就是「月饼」。觉得月饼太多,让你选择障碍发作吗?不妨看看造型馒头创办人王美姬(@meijimantou)手作的传统蛋黄酥、超萌水豚君造型馒头,或是参考 TikTok 美食创作者 Solo 的玩乐指南(@solo_guide)推荐,包入宜兰金枣、由世界冠军麵包师傅操刀的台湾之光「黄金酥」,或是让吃月饼不只成为固定仪式,也能吃到潮台味!

透过 TikTok,我们不仅能跟着创作者品嚐美食,更能以美食感受传统与新潮文化的交流。这个中秋节快跟随创作者的脚步,一同探索来自台湾的美味飨宴!

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