昨日菜价飙破63元今打回原形 北农：到货量、需求双减

山陀儿颱风袭台，台北市蔬菜价格昨（1）日一度突破60元大关，每公斤均价来到63.8元，达到近5年来新高，不过今（2）日又大跌回52.8元；台北农产运销公司分析，虽然到货量减少，但进场承销人也明显减少，且买气减弱，各菜种行情价格跌多涨少。

根据北农所提供的行情数据显示，台北市蔬菜到货量约1344吨，相较于昨天1628公吨的数量大幅减少，菜价也从昨天的63.8元回跌52.8元，昨日的5年新高近昙花一现。

从菜种分析，叶菜类进货量大幅减少，价格下跌，俗称高丽菜的甘蓝到货量约299吨，价格下跌3元，大白菜到货量约51吨，价格下跌4元，蕹菜到货量约21吨，价格下跌20元；花果类进货量大幅减少，价格跌多涨少，茄子到货量约18吨，价格下跌23元；根茎类进货量小幅减少，价格下跌，竹笋到货量约15吨，价格下跌4元。

台北农产运销公司副总经理路全利解释，最主要还是需求大幅减少，由于许多承销人习惯在颱风来临前先提早1天进场备货，所以今天约有1成5的承销人没有入场，同时也因为今天放颱风假的原因，许多餐饮业、公司行号都休息，也导致今天的需求量减少、价格回稳。