知名网红YouTube「超哥」(黄伯超),近年来积极进军饮食市场,包含过去曾创立「超派炸鸡」以及日本料理店「超甲组」,但都陆续收掉分店,盛况大不如前。不过,超哥近期再度宣布开设铁板烧店,套餐750元起跳,引发网友们热议。
超哥日前在YouTube上透露,他为了传承前铁板烧老板的精神与意志,创立「新淘淘」铁板烧。他说,自己以前是前老板忠实顾客,这里承载着他许多回忆,没想到自己会从客人变成了老板,不仅保留以前的经典菜色,还加入了更好的元素。
超哥强调,不但价格没有上涨,反而还变得比前便宜,光是基础套餐只要750元,包含精选前菜、主厨汤品、乾煎鲜虾、日本干贝、九孔鲍鱼、时令鲜鱼等,主菜也有鸡、牛、羊。另外加价还可以升级成极黑和牛或大龙虾,而且来源都是大厂商,用最好的品质。
超哥接着说,接下这间店后,他耗费无数金钱、时间与精力,就是希望前来享用的顾客能轻松愉快的用餐,享受一顿很好的餐点,最后能心满意足的离开,不忘会对主厨说声谢谢,「这是我最期待看到的。」
影片曝光后,却遭到大批网友吐槽狠酸:「这间会比超派炸鸡早倒闭吗?」、「我们不是盘子」、「阿超...你开的店还剩几家」、「寧愿吃大埔铁板烧」、「能把铁板烧弄的跟酒店一样只有超哥做的到了」、「我寧愿吃夜市!」
也有不少饕客表示,「昆哥(前老板)都走了还要被你这样羞辱」、「说好要传承这家店,结果影片里一直在揶揄前东家。」但也有人力挺:「讲句公道的,他的东西跟服务确实符合他的价格,吃的起就消费,不接受价格也OK,但不要为了酸而酸」、「这种价钱说真的是很佛了」、「人家继承老店错在哪里,也要酸客观」、「上周日实际去嚐鲜,不错吃,值得推荐。」
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