随着食安议题升起,社会大眾越发注意食品效期,台北市卫生局今年首创食品有效日期视觉友善方式,使消费者能即时获取食品效期资讯,营造安心选购环境。台北市秘书长兼食安官李泰兴分享,自己购买商品时,常因老花眼看不清上面的标示,现在推动有效日期字体放大,不仅能快速找到,也让有老花相关症状的市民看得更清楚。
李泰兴说,台北为首善之都应成为各县市标竿,对于卫生局推动友善标籤觉得很好,并分享因为年纪关系有老花眼症状,时常看不清食品制造或有效日期,现在推广字体放大,也可以帮助跟他一样有相关症状的民眾,让大家吃的更健康。
台北市卫生局长黄建华表示,虽然市售各类食品有效日期标示符合食安法规,却有辨识不易情形,因此局处推动「字体放大、展示面呈现、顏色与背景对比、乾净标示」等4大有效日期优化面向,并首创食品有效日期视觉友善计画,辅导业者贩售的产品同时符合2种以上效期呈现方式,让民眾可快速寻得有效日期资讯。
食品药物管理科长林冠蓁说,今年上半年有针对市售食品勘查,发现许多民眾选购食品上,很重视有效日期标示,但都找不到标示在哪或是字迹太小看不清,故广搜食品业者意见,并在今年初订定食品有效日期友善辅导计画,盼能达抛砖引玉作用,带动更多食品业者达到友善标示。
卫生局说明,此次于8日举行的食品效期视觉友善标示辅导成果发表会共有14家厂商参与,并提供59件效期友善标示产品,透过食品效期视觉友善标示方式,民眾不用再花费更多时间找寻效期资讯。
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