迎西洋鬼月,各大饭店祭出万圣节搞鬼套餐与活动,台中日月千禧酒店推出恐怖中带谐趣的万圣甜点以及应节的调酒,营造出浓浓的节庆气氛。

台中日月千禧酒店10月除了献出恐怖中带谐趣的万圣甜点买2送1,还推出应节的调酒,营造出浓浓的节庆气氛。1楼旅觅酒吧3款万圣限定甜点由点心坊主厨张晏铭匠心打造,其中「眼球麵包」呈现百香果金萱麵包的美味;「南瓜女巫」造型搞怪俏皮,内馅搭配贝礼诗奶酒提拉米苏以及南瓜馅;「黑爵士棺材」,内馅以70 %的比利时巧克力慕斯包覆黑糖麻糬、香蕉慕斯、巧克力杏仁海绵蛋糕以及巧克力布列塔尼酥饼。

万圣甜点眼球麵包,呈现百香果金萱麵包的美味。(日月千禧提供/吴娮翎台北传真)
万圣甜点眼球麵包,呈现百香果金萱麵包的美味。(日月千禧提供/吴娮翎台北传真)

24楼极炙牛排馆宵夜时段端出四款风格不同的万圣调酒,「老吸血鬼」混搭有盐奶油及调和威士忌,油洗澄清后创造出木质调的香气及滑顺口感,并加入自制的洛神利口酒及姜糖,以蜜饯的酸甜升华层次,酒色以血淋淋的暗红,带出老吸血鬼噬血的意象;「捣蛋鬼」以舒肥的手法萃取出早餐茶及兰姆酒的香气,苹果白兰地替调酒中段注入水果的甜美,香艾酒药草的调性则让尾韵回甘不甜腻,多变的风味就像是在舌尖调皮捣蛋。29日至31日,只要万圣扮装、与餐厅现场布置合影,打卡上传FB或IG限时动态,即可获赠万圣节shot一杯。

台中日月千禧酒店10月除了献出恐怖中带谐趣的万圣甜点买2送1,还推出应节的调酒,营造出浓浓的节庆气氛。(日月千禧提供/吴娮翎台北传真)
台中日月千禧酒店10月除了献出恐怖中带谐趣的万圣甜点买2送1,还推出应节的调酒,营造出浓浓的节庆气氛。(日月千禧提供/吴娮翎台北传真)

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