计算到今年7月底,超市等大米的供应量跟2023年同期差不多。不过,8月期间,因为宫崎(Miyazaki)地区附近发生超大地震,并引发首次南海海槽(Nankai Trough)特大地震警报后,白米购买量较去年大增20%到40%左右。

受访的日本零售业者指出,消费者根本不听政府怎么解释,只是拼命一窝蜂地去抢买大米。由于出现洛阳纸贵的情况,批发商甚至取消合约跳过零售商,直接把米卖给日本一般民眾。

日本农林水产省承诺,将加强资料搜集的正确性,以及确实执行与厂商还有消费者之间的沟通工作,已从6月到9月中旬,每周对全日本各地的稻米业者进行详细的供需数据整合,避免再次会有供给不足的情形。

另外,日本政府计画也提高白米的安全库存量,以2023年7月到2024年6月日本稻米的需求来说,大约是705万吨,库存量为153万吨,之间的比例大概是22%。经修正后将把占比提升至24%,也就是日后库存量增至170万吨上下。

#白米 #大米 #农林水产省 #发生 #出现