苗栗卓兰镇坜西坪休閒农业区展出「2024农村体感艺术季」,即日起展出时到12月31日,藉由艺术季活动带动农村旅游,让眾有布一样的农村体验。

农业部农村发展及水土保持署长李镇洋表示,台中分署透过农村产业连结地景艺术,串联当地青农与艺术家一起营造农村体感艺术聚落,第5年的艺术季现在已经开展,今年结合在地业者沐岚私厨,特别推出以苗栗食材为主题「舌尖上的坜西坪」特色菜单,期望藉由艺术季活动带动农村旅游新风气,透过不一样的农村体验与艺术创作,打造乐活舒压的农村体验旅程。

今年装置艺术作品,在寨酌然-野奢庄园的入口处,余灯铨、潘守诚、徐嘉骏共同创作的「加冕」,金牌农村是国家给予西坪社区的加冕,也要给自己一个勉励。

运用外观向皇冠的多肉植物造型,结合肋骨牡丹为概念设计,引喻勤奋工作的人们,努力的辛劳终有所成,同时透过在地艺术家潘守诚,连结丰田国小退休教师徐嘉骏,他兴趣种植多肉植物,合作创造一个多肉植物意象空间。

第2件作品「喜相逢」,在地素人挖土机艺术家-贺大匠所创作,牛和象都是土地守护者的象徵,透过不同国情文化表述,彼此歌颂自然的丰饶。

今年由赖科佑主厨规划,五感中的味觉感受体验,他从事餐饮行业23年,熟悉中式与日式料理,他近年回到卓兰「寨酌然-野奢庄园」担任主厨,园区里拥有许多美奂景色,加上菜单理念是找寻大苗栗地区的特色食材融合一起,设计「舌尖上的坜西坪」特色菜单,藉由苗栗地区农村社区内的丰富蔬果食材,以料理烹饪方式呈现给游客,传达出苗栗的农村泥土独特风味。

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