《观光股》旺季营运看俏 御嵿登3月高价

御嵿2024年前三季合併营收6.17亿元、年增22.89％，为近5年同期高，但归属母公司税后亏损1.23亿元、亏损年增35.34％，为近3年同期低，每股亏损1.49元。前10月自结合併营收6.78亿元、年增达19.32％，创近4年同期高。

御嵿表示，随着大幅调整营运策略、积极拓展商务宴客市场效益显现，配合併入「海峡会」效益逐步发酵，带动前三季营收成长。惟贡献营收逾85％的晶宴会馆自第二季起各据点陆续进行全面改装，使营业日年减达约25％，导致前三季亏损幅度扩大。

展望后市，御嵿表示，目前所有会馆餐厅均已完成改装，以全新面貌迎接第四季至明年首季的宴客旺季，目前预订行程已达明年首季，预定宴会席次逼近1万桌，其中尾牙春酒等商务宴席年增逾2成、农历春节家庭聚会需求亦明显成长，可望带动整体业绩大幅提升。

除了大幅更新旗舰品牌餐厅及会馆外，御嵿亦积极融合现有品牌餐饮元素，开发新品牌餐厅及新展店模式。其中，结合经典烤鸭餐厅「晶粤轩」的烤鸭及港点菜单，融合台湾小吃在地元素打造的烤鸭餐厅「鸭觅」，预计将于24日在美丽华百货5楼正式开幕。

御嵿表示，「鸭觅」以电影花样年华的港式风情打造全新港式茶餐厅风貌，可望成为年轻族群新打卡餐厅。公司规画明年拓展顶级海鲜餐厅、知名牛肉麵、日式烧肉等多元化创意低碳餐饮方案，并向上游供应链提供协助与整合，成为国内首家零碳餐饮品牌集团。