《观光股》全家餐饮11月营收双升登同期高 12月动能看俏

全家餐饮表示，综观11月营运表现，成长动能主要来自既有门市稳健经营，单店营收年增近15％，其中以「大户屋」和「IKIGAI烧肉」表现最亮眼。展店部分，「大户屋」新店小碧潭店于11月20日开幕，结合新开店限定活动持续圈粉、扩大消费生态圈。

同时，全家餐饮各品牌祭出多元行销策略，因应公司股票11月15日转上柜挂牌，各品牌推出「770+8元」优惠套餐，并掌握国际运动赛事商机，「bb.q CHICKEN」趁势推出炸鸡买一送一优惠，亦带动各品牌营收成长。

展望12月营运，随着时序进入岁末，全家餐饮看好企业部门聚餐与圣诞节、跨年聚会需求，将持续推出节庆套餐抢市，其中「IKIGAI烧肉」主打个人烧肉套餐，推出圣诞限定单人和双人套餐，精选美国牛胸腹和美国PR肩小排等经典美味，抢攻节庆商机。

此外，全家餐饮展店脚步不停歇，「大户屋」12月将于屏东、嘉义和台北信义区一举新开3家店，可望带来显着品牌展店效益贡献，而「bb.q CHICKEN」月底预计进驻「全家」店舖现做料理区，预期至年底门市总店数将达72家，持续挹注营收成长动能。

全家餐饮今年预计新展9家门市，展望后市，集团将持续主攻日常个人食刚性需求，并在六都和新竹地区以外进军二线县市开店，未来目标维持每年新展8～10家步调，于2027年达百店规模目标，长期目标达6个连锁品牌、200家门市规模。