《产业》台湾生鲜猪肉重返新加坡 高端餐厅上菜

商研院、嘉一香公司及新加坡贸易商OJJ三方经过7个月多月无数次商讨，协力排除包装方式、温度控制、病虫害检验、陆空运物流及通关文件等重重技术标准与检验要求挑战，农业部先前已于8日举行记者会，宣布将生鲜冷藏猪肉每月以空运及海运方式销售至新加坡。

新加坡贸易商OJJ总经理Wilson Lim表示，很高兴为新加坡消费者引进安全美味的台湾猪肉，这段期间和商研院合作，了解台湾猪肉产业技术的先进，并在商业模式交换意见，是最佳合作伙伴。

商研院副院长张皇珍表示，此次冷藏猪肉能顺利重返新加坡市场，除了团队对市场掌握、商业模式研析及贸易网络链结外，最重要的是农业部养猪业辅导、紧密防疫把关及业者决心，一起将口蹄疫与非洲猪瘟隔离在国门外，守护台湾猪肉产业安全，维持国际竞争力。

张皇珍进一步表示，嘉一香董事长陈国训的国际观及团队多年来的努力及坚持，达到新加坡国家标准及OJJ各种严格要求，亦为此次拓销成功关键。未来商研院将加强建立台湾猪肉的安全、美味、优质、人道等国家品牌形象，让台湾优质猪肉再次在国际上发光发热。