美式卖场好市多提供许多各种生鲜食材,满足民眾日常需求。一位女子近日在好市多发现冷藏马祖淡菜新上架,马上买了一盒,没想到连卖场人员都没看过,好奇马祖淡菜怎么料理,女子则分享,马祖淡菜除了基本的川烫后沾五味酱食用,也可以沾酱油芥末、做成焗烤海鲜,其中她最推荐、最好吃的就是奶油淡菜,贴文曝光后引发热议。

原PO在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」发文表示,她难得在好市多卖场看到马祖淡菜,马上拿了一盒放进购物车,没想到连卖场人员都好奇如何料理,原PO指出,「川烫沾五味酱呀、或沾酱油芥末,焗烤海鲜啊」,她也分享自己最爱的淡菜料理,「奶油淡菜超好吃啊!」

原PO提到,马祖淡菜虽然不是活跳海鲜,但不用自己清理鬚足,相当省事,没吃完时则应该放进冰箱冷冻库保存;根据好市多标示牌,冷藏马祖淡菜建议川烫料理,水滚后放入约3分钟即可捞出,搭配喜爱的沾酱或调味食用。

对此,许多网友纷纷回应,「这个就是很多关键保健产品里面有的绿唇贻贝啊」、「白酒/米酒炒九层塔、蒜头超好吃」、「蒜头炒九层塔,口味重的可以加点沙茶酱」;但也有人质疑产地问题,「马祖哪来那么多淡菜跟生蚝…别傻了…」、「应该不是马祖的,而且马祖淡菜是活体的,很多是用大陆福州的来说是马祖淡菜,当然马祖当地卖的也很多是福州养殖的」。

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