一般人在吃奇异果的时候,通常会採用刀削或一片一片剥的方式去皮,简单点就直接剖两半,然后用汤匙挖着吃。不过近日旅居日本的台湾作家「鱼浆夫妇」分享日本网友的剥皮方式,只需要热水跟冰水,就能把奇异果完美去皮,且果肉看起来非常平滑,不少网友看到纷纷惊嘆,「很疗癒」、「看起来比较像枣子」。
鱼浆夫妇在脸书粉专转发贴文,可以看到该名日本网友在剥奇异果时灵光一闪,先用热水烫一下奇异果,接着丢到冰水里,拿起来时用手推一下,整块皮就滑落下来。她还讚嘆,用这种剥皮方式,奇异果的果肉就像宝石一样闪闪发亮。
鱼浆夫妇则表示,「可以这样剥噢!我要试试看」。并且说到,「后来发现,能治癒你的,是海星宝宝,是海胆宝宝,或者是没有皮的奇异果。」
网友看到后也纷纷留言,「好漂亮喔,感觉更好吃了」、「今天才刚削皮削到怀疑人生,真想早二个小时知道」、「然后得到一颗青枣」、「还以为是枣子」、「学到了,感谢!」、「看起来像青苹果」、「这招竟然可以用在奇异果上?!」。不过也有人表示不同看法,「好麻烦,切一半用汤匙挖出来就好了」、「烫过营养成分不会影响吗?」、「真的很疗癒」。
此外,网友留言还歪楼到奇异果应该连皮一起吃,剥皮反而是浪费,「奇异果最好是连皮一起吃,口感并不差」、「把毛搓掉就直接啃啦」、「绿的皮毛太多了不好吃,金的皮毛短且少口感甚佳」、「原来这么多人奇异果连皮吃的啊」。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时,表示已详细阅读并完全了解,且同意配合下述规定:
违反上述规定者,中时新闻网有权删除留言,或者直接封锁帐号!请使用者在发言前,务必先阅读留言板规则,谢谢配合。