《兴柜股》开展3月、Q1营收持稳 Q2有望续扬

开展餐饮集团表示，儘管3月无连续假日，但受惠集团生力军「泰勒肉舖」加入挹注，使台湾市场整体营收表现稳定。香港市场营运亦持续成长，3月营收年增达19.37％，亦为集团营收表现助益颇丰。

开展餐饮集团3月宣布将前远东香格里拉肉房主厨孙成忠创办的「泰勒肉舖」正式纳入旗下，并于3月7日开幕新门市，为去年11月20日登录兴柜以来加入的第一个新品牌，并象徵集团进军零售通路，提供消费者更丰富的餐饮选择。

开展餐饮集团董事长暨执行长邱泰翰指出，「泰勒肉舖」拥有稳定客群与顶级货源，为集团朝高价位带发展的首块拼图，且零售领域相对于餐厅较不受场域影响，可透过展店、宅配、供应肉品的企业联盟等多元商业模式提高动能、挹注获利，为集团向上发展的第一步。

展望后市，第二季开局即面临关税衝击，开展餐饮集团认为关税政策除势必影响营运动能，对消费者而言亦将造成一定的心理压力。身为餐饮业者将尽力避免价格波动，提供完善的服务与坚守产品品质，让每位顾客在动盪时代仍能获得心灵慰藉。

而开展餐饮集团展店布局脚步不停歇，虽然TGI FRIDAYS 台中英才餐厅将于4月20日闭幕，但崇德餐厅旋即接棒于5月5日展开试营运。此外，TGI FRIDAYS与Texas Roadhouse母亲节套餐将于4月15日开卖，把握节庆大檔，盼带动营收再创高点。