高市府经发局副局长林廖嘉宏10日率领高雄在地品牌代表前往韩国首尔举行商业推广之旅,并参与韩国规模最大、歷史最悠久的国际连锁加盟展「2025 IFS连锁加盟经营博览会」,协助高雄在地商业品牌拓展国际市场,并吸引韩国指标性零售业者投资高雄。

经发局长廖泰翔表示,选择韩国作为重点招商市场,着眼于韩国成熟的连锁加盟体系与稳定的消费市场,特别是零售、餐饮与咖啡产业。韩国市场对于亚洲多元餐饮接受度高,且积极引进海外特色品牌,相信高雄的优质食品与餐饮品牌绝对能在国际崭露头角。

廖泰翔指出,高市府将鼓励并协助高雄品牌积极与韩国业者洽谈品牌代理授权、通路进驻、联名开发及供应链合作等多元模式,同时也将力邀韩国指标性品牌投资高雄,深化双方商业交流。

韩国连锁加盟协会(KFA)会长郑贤植表示,台湾市场不仅消费力强,文化接受度也非常高,对韩国连锁品牌而言,是布局亚洲的重要策略据点,高雄更因近年城市转型快速,成为韩国业者高度关注的潜力市场。

经发局表示,高雄访团在连锁展会中拜会具话题性的韩国餐饮品牌,包括主打韩式传统石锅饭的「三色味(동양솥밥)」、结合设计与选品特色的「WAD COFFEE」、咖啡烘焙与多品牌共构空间的「THE BEAN MARKET」,以及拥有广大年轻族群粉丝的「悟空饭卷(오공김밥)」,面对面了解品牌经营模式与店面设计特色,汲取韩国餐饮品牌创新经营的宝贵经验。

天馔美食董事长王俊华认为,韩国文化在台接受度高,此行观察到多个具潜力品牌,期望能引进韩国优质品牌,同时输出台湾成熟的餐饮经营模式。他也观察到韩国品牌擅长结合IP与咖啡馆经营,对吸客与品牌行销具有显着成效。

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