丰原农会小小店长活动 幼儿园贩售自产空心菜

台中市丰原区农会辅导邻近幼儿园在校园栽种空心菜、长豆等蔬菜，在近日收成后，农会今天特别举办小小店长贩售体验活动，让幼儿园学童带着自产的蔬菜，来到丰原农会化身「小小店长」，亲自上架、贩售自己种植的作物，农会与幼儿园希望藉此让学习走出教室，也让幼童体验「从产地到餐桌」。

在农会推广部与园长张爱玉等人共同带领下，东之宝幼儿园小朋友们从春季开始在校园中亲手种植空心菜与长豆，并细心照顾直到收成，今天孩子们带着蔬菜化身「小小店长」，亲自上架、贩售自己种植的作物，在农会开卖蔬菜。

现场不仅有孩子们开心叫卖的模样，许多家长也到场支持，见证孩子们学习成果，透过实际参与贩售，孩子们不仅学习了金钱与交易的基本概念，也更深刻体会到农产的价值与农民的辛劳，今天贩售所得将由丰原区农会与东之宝幼儿园共同捐赠予公益团体。

活动中丰原区农会家政班妈妈们也带来丰富的料理示范，包括清炒空心菜、空心菜味噌汤与炒长豆等在地料理，让孩子们惊喜发现，原来自己亲手种的蔬菜还能变成香气四溢、美味营养的佳肴。

东之宝幼儿园老师们提到，感谢丰原区农会这8年来的食农教育辅导，让幼儿能够从小认识作物、接触土地，活动不仅让孩子们成为小小店长，也让参与的每一位民眾更了解食物从种植、收成到贩售的过程，建立尊重食物与农作的观念。

丰原区农会总干事蔡森扬表示，农会长期致力推动食农教育，这样的活动不仅能让孩子从小接触农业、了解在地作物，更促进亲子共学，也让孩子们在「从产地到餐桌」的实作课，建立对食物的尊重与感恩。