新北小潘凤梨酥9／11起连休22天 中秋节前3天才开卖

今年中秋节在10月6日，不少糕点店近日加紧时间赶工，制作蛋黄酥等糕点，新北市知名的凤梨酥名店「小潘蛋糕坊」今（8）日宣布，9月11日起至10月2日将连休22天，两间门市都不对外营业，预估就是要消化中秋节订单。

小潘蛋糕坊今日透过脸书粉丝团宣布，9月11日至10月2日，中正店与和平店两间门市都不会对外贩售，将连休22天，10月3日星期五开始恢復正常营业，「现场数量有限，排到有什么买什么，售完为止」。

其实每年中秋节前，小潘蛋糕坊的门市都会暂停营业来消化订单，去年两间店面分别在中秋节前休了20天与18天假，恢復营业首日现场只贩售凤凰酥，有民眾清晨5点多就到场排队，现场人龙绵延上百公尺，每人平均买5盒，引起讨论。

针对中秋节不少业者都推出预购及快闪活动，有「蛋黄酥界爱马仕」之称的陈耀训蛋黄酥网路预订已结束，若当天数量有多，每日下午1点将在门市释出，民眾可至现场确认；台中的不二糕饼将在台北远百信义、高雄梦时代限时贩卖，台中门市营业时间也会做出调整；至于被称为最难买蛋黄酥的彰化监狱「铁窗牌蛋黄酥」，今年贩售总数仅10万颗，开放预购4小时内就卖出了7万颗，有民眾狂打600通电话还是买不到，气到向法务部投诉。