曾红遍全台！满堂红「衰败」关键曝 插旗贵妇百货成导火线

知名连锁麻辣锅店「满堂红」女负责人蔡闵如，涉嫌勾结诈团，提供相关公司帐户供诈团洗钱数千万元，遭到法院羁押。据了解，满堂红号称台湾第一家主打吃到饱的等级麻辣火锅，后来歷经大股东父子经营理念不合拆伙又转卖，接着又遇到疫情关店潮，让满堂红从天堂掉到谷底，去年蔡女接手后，营运状况迟迟无法改善，竟化身替诈团洗钱。

影评人改卖火锅 生意盛极一时

「满堂红」是由资深影评人王清华与3个朋友组成，后来改3位股东共同经营，其中王清华持股最多。于2006年成立之初，号称全台第1家高檔吃到饱火锅品牌，主打顶级肉品和高檔冰淇淋，全盛时期除了台北之外，在桃园、台中都有分店，虽然每人平均消费要价1千元，但仍掀起一起风潮。

王清华曾担任过前金马奖执委会秘书长，育有2个儿子，次子在大陆工作，长子王邻砚曾在有英国取得金融及管理双硕士学位，2015年，他辞去工作从大陆返台后，进入「满堂红」担任副总，一路从厨房学起。

高租金进驻贵妇百货 父子失和

父子俩当时虽因公司经营理念大小争吵不断，但仍维持公司获利，不过王父当时为了进驻信义区贵妇百货，轻易答应高达每月50万租金，还贷款1500万装潢，儿子不满父亲未考量成本就轻易答应，为此种下心结，后来儿子却为了经营理念与父亲不同，愤而在2020年3月离开满堂红。

当时王邻砚扬言「未来不会再与父亲共事」，而身为大股东的父亲也在8月释出所有股份，全面退出满堂红经营团队，并将股份转卖他人，此后业务一路走下坡。

新团队接手后，却又受到疫情、关店潮等影响，营运策略改以加盟方式，让加盟主挂牌自行经营，仍亏损连连，蔡闵如去年接手后，仅剩几家加盟店，但仍无法改善财务，只好提供人头公司替诈团洗钱，沦为诈团共犯。