飨食天堂 进驻林口三井outlet

　飨食天堂林口三井店为飨食天堂第12家分店，全新篇章以「十二完美」华丽展开，推出12道林口限定料理，呈现独一无二的美味飨宴，首先以「炭烤羊肩排佐阿根廷青酱」严选厚实羊肩排，以新鲜迷迭香与特制调味粉腌制四小时，再以炭火高温炙烤五至七分熟，锁住肉汁与香气，佐上以香菜为基底的阿根廷青酱，浓郁草本气息与扎实的羊肉完美契合，肉汁与青酱的美味萦绕在嘴边。「鲍鱼矶煮白玉」则以清酒、味醂与酱油慢火细煨，使鲍鱼入味鲜嫩，搭配以柴鱼高汤炖煮至软嫩的白萝卜，最后淋上柴鱼芡汁，咸香交融、回味无穷。「雪蟹旬味汤」则以鱼骨高汤为底，融入味噌的醇厚与肥美雪蟹脚的鲜甜。以上华丽海陆美馔，平日午餐、晚餐以及假日全餐期皆可享用。

双11抢普发1万商机！ 德克士福袋1.1折开卖 好康3连发

双11超大檔期遇上普发一万热潮，脆皮炸鸡专家—德克士强势出击，推出「惊爆双11．最低1.1折」三大诚意好康，一次满足所有饕客。超人气新品「黑金咔滋鸡腿堡」甫上市即爆红，原价149元，为迎接双11特别限时下杀「买一送一」；还有总价值903元的「德克士双11福袋」只要109元即可入手，直接现省794元。原本新会员加入就能领「免费德克士鸡块」与三张买一送一券，本月更大手笔加码推出「新会员限定点心拼盘64折优惠」，堪称最慷慨宠粉的速食连锁品牌。德克士以最实在的优惠，让小小钱换来大大满足，普发现金省省花、价值放大再放大。11月9日起全台限时开跑，炸鸡香气直击灵魂，让民眾用小小金额也能吃出满满幸福。

当．令．美．味－今秋最豪奢啖蟹体验！「晶华轩」蟹宴开卖

　秋风起、蟹脚痒，最是啖蟹好时节。台北晶华酒店3楼「晶华轩」与21楼「晶华国际联谊会兰亭餐厅」自即日起至12月31日推出「晶华蟹宴」，台北晶华酒店中餐厨艺总监邬海明再度领着厨师团队研发设计推出全新蟹肴以飨食客。除食材用料顶级高檔，斤两俱足、膏黄肥美，厨艺做工精致繁浩，味贯粤、沪、川、台外，「晶华轩」今秋蟹宴的新亮点是，菜单上新增了以手拆蟹肉与蟹膏入馔的佳肴美点，「每年秋天都在等这一『嗑』」的食家饕客可完全不沾手轻松享用，且其中不少是以精致法菜中逗嘴小食Amuse Bouche的概念精心设计烹制，加上全新添购的食器盛载上桌，「色、香、味、形、器」俱诱人，堪称今秋最豪奢啖蟹体验。

台．北．新．餐．厅－信义区新增饭店级中餐厅！「芯聚苑」烧腊、港点与新派中菜皆诱人

　在烤鸭腹中和提味甜麵酱中加了金枣乾，并用新鲜凤梨块搭配小黄瓜条和葱白丝，搭配鸭皮鸭肉作为「片皮鸭卷」内馅；在蒸炖的「广式清汤佛跳墙」汤盅上覆盖荷叶「吸油」。这是台北信义区Att Valley内全新中餐厅「芯聚苑」菜单上的菜式。11月7日正式试营运的「芯聚苑」，内场厨房除配置有炒锅、叉烧与港点「三本柱」外，且主厨团队成员皆系出五星级饭店，所以底气足、「食」力够， 故能以「旗舰级」规格与「经典传承×味觉革新」的品牌理念插旗高端美食一级战区台北信义区。

六福ITF旅展促销下手重！住宿券34折、餐券54折 人气Buffet快闪买8送2

年度旅游最大盛事ITF台北国际旅展，六福旅游集团集结旗下六福村、关西六福庄、台北六福万怡酒店与六福居公寓式酒店，于南港展览馆4楼M2408摊位展开为期四天的现场展售，推出全年最优惠的专案组合，六福庄住宿券优惠最低34折、六福万怡美馔餐券54折、游乐园门票46折起。另外，六福线上旅展同步推出，即日起至11月16日晚上11点59分，同样可以抢购优惠票券，民眾可把握时间规划即将到来的跨年、春节假期。

慕里诺「广岛牡蛎季」奢华登场 极致享受海中牛奶

秋末入冬正是牡蛎最肥美的时节。坚持「当旬当食」的慕里诺国际餐饮集团，旗下伊势路胜势日式猪排、静冈胜政日式猪排、かつ丼屋 胜急、BEPPIN PASTA、BEPPIN EXPRESS等五大品牌，即日起推出年度限定「广岛牡蛎祭」，展开为期两个月海陆盛宴。

重现宋代传奇滋味 故宫晶华「大宋风华雅宴」六人起桌

国立故宫博物院今年喜迎建院100周年，即日起至2026年1月7日推出《千年神遇－北宋西园雅集传奇》大展迎接百年院庆。为呼应展览主题，故宫晶华主厨团队引经据典、将宋代的宫廷美馔与庶民小吃传奇再现，同步推出「大宋风华雅宴」，带领宾客一同穿越时光、感受宋朝饮食文化的璀璨辉煌。雅宴每人3,880元+10%、六人起桌。此外，活动期间凭故宫当日门票票根，于晚餐时段至故宫晶华一楼小吃区用餐（饮料除外）另享9折优惠。邀请艺术爱好者在饱览宋代文人游乐翰墨之际，也可以透过味蕾品嚐当时所留传下来的各式丰美佳肴。

从灵泉到美食！关子岭温泉与瓮仔鸡的百年风华

万华100碗》牛肉麵特辑3：24小时不打烊！小吴牛肉麵想点大碗劝你三思

谈到台北的牛肉麵歷史，想必很多人会想到塔城街牛肉麵，那个脸盆般大碗、肉多又便宜牛肉麵，其实这间超值麵店不在塔城街，而是在郑州路38巷，这里因为有医院，还有北门站的客运集散地，大量的人潮来往营造饮食需求，造就了牛肉麵街与一大袋果汁的盛况，只可惜在2004年后，因都市计画而拆迁，牛肉麵街的盛况已不復见。

肾友必看！营养师推16种低钾蔬菜 汆烫5分钟「再减5成钾」

台湾洗肾率全球居冠，若肾臟功能不佳时，还可能引发高血钾症，导致肌肉无力、手脚麻木、心律不整，严重时甚至猝死。营养师李婉萍建议，因钾离子可溶于水，在烹调时可先将蔬菜汆烫5分钟，钾离子就会流失30%至50%，再以油拌炒，千万不要喝汤或生吃，以免限钾的目标破功。

普发1万》台北喜来登双11外带1111元起 8人聚餐嗑Buffet现省逾5千

政府普发现金一万元正式上路，消费市场买气热络。台北喜来登抢搭双11与普发万元商机，于11月6日至11日推出「双11外带美食1,111元起」快闪优惠，折扣最低达47折，包含炉烤美国肋眼、烧腊点心组、义式双味比萨组、牛肉寿喜烧组等全品项一律1,111元起。11月10日至30日再加码推出「万元聚餐优惠」，于十二厨自助餐厅或SUKHOTHAI泰式餐厅用餐最高可省近6,000元。两大主题同步登场，不论小家庭犒赏或企业聚餐都能轻松享受五星美味。

信义区新增旗舰级中餐厅！烧腊、港点与新派中菜皆诱人

在烤鸭腹中和提味甜麵酱中加了金枣乾，并用新鲜凤梨块搭配小黄瓜条和葱白丝，搭配鸭皮鸭肉作为〈片皮鸭卷〉内馅；在蒸炖的〈广式清汤佛跳墙〉汤盅上覆盖荷叶「吸油」。这是台北信义区Att Valley内全新中餐厅〈芯聚苑〉菜单上的菜式。11月7日正式试营运的〈芯聚苑〉，内场厨房除配置有炒锅、叉腊与港点「三本柱」外，且主厨团队成员皆系出五星级饭店，所以底气足、「食」力够， 故能以「旗舰级」规格与「经典传承 X 味觉革新」的品牌理念插旗高端美食一级战区台北信义区。

苏黎世与未完成的诗集

　带着一本未完成的诗集降落，山国。人间天堂。天堂是叫人无语的地方吗？即或走在满是游客的班霍夫大街（Bahnhofstrasse）上，也能感到世界如此平和，生命如此安详，人与人之间的气息如此温柔。电车哐哐轧过轻轨，过弯前行，欢迎来到苏黎世！当一切都美好静怡时，人会失去说话的渴望。无语，无欲，无波澜。这里什么都有，可心里就什么话都没有。明明是那么艰难的一年，人事多扰，落入无边萧萧之地，却在航空公司推出六十九元票价时，临时起意来到这里。十一月，深秋山湖。水月，境外之境，似有若无。第一次感觉「无」那么具象，触目所及，伸手可摸。无，才是瑞士的精品。

《产业》大溪笠復威斯汀庆十周年 推济州岛美食大赏

桃园大溪笠復威斯汀度假酒店迎来开业十周年，以美食飨宴庆祝重要里程碑，自今（1）日起至2026年3月1日推出「蔚蓝之岛．济州旬味」2025韩国济州岛美食大赏，将最道地的韩国岛屿风味端上桌，并祭出消费满额优惠，有机会抽中台湾虎航济州岛来双人来回机票。

星．餐．厅．新．菜．单－旁徵博引的复合美味！米其林一星「川雅」秋冬新菜开箱

　配合时序改变，台湾第一与唯一的Fine Dining川菜餐厅「川雅」推出秋冬新菜单。这是该餐厅在《台湾米其林指南2025》中获米其林一星肯定后推出的全新菜单。台湾首位「松云派川菜」传人、「川雅」主厨王国政，继续以精致厨技「转译」川菜的24味型。与上一季相较，获得米其林肯定的王国政本季更有自信的「玩味」 ，不再只是「復刻经典，復古再现」，而是大开大阖、无入而不自得的在传统与创新之间自在穿梭。以形色观之，「川雅」本季菜色以与上一季无甚差别，实际以口舌味蕾仔细探究则可发现，王国政透过厨技或层层堆迭，或组织融合，甚至旁徵博引、跨越菜系籓篱，以多元复合味型精准且精采演绎「一菜一格，百菜百味」的川菜美学。

联聚一村喜事 重现怀旧眷村办桌宴

　台中市中心上演一场跨越时空的眷村婚礼，联聚建设携手金牌制作人王伟忠及金星文创，打造沉浸式戏剧《联聚一村喜事》，上周末一连两天热闹登场，吸引1000多名宾客同欢。全剧以民国68年的眷村婚礼为背景，融合戏剧表演与办桌文化，邀请观眾亲身走入婚宴现场，在笑声与感动中体验台湾的人情温度与生活记忆；一场跨越时代的婚礼唤起满场共鸣，重现眷村氛围与深厚的邻里情谊。

美丽中华夜未眠 陆推「夜间经济」激发多元旅游样貌

【旅奇传媒／编辑部报导】当夜幕低垂，城市的另一面悄然甦醒：灯火通明的夜市、热气腾腾的宵夜、流光溢彩的演出与市集，构筑出一幅幅属于夜的旅游风景。白天不懂夜的黑，而「越夜越美丽」早已成为城市旅游的真理，尤其夜间经济的爆发力无穷大！

白带鱼肥满正当季 周末畅游富基品嚐海味、顺游石门

【旅奇传媒／编辑部报导】「新北海派」巡迴活动热闹进行中！11／01、11／02将于富基鱼市登场「Let’s 购~富基」活动，现场推出多项精彩内容：消费满额即可兑换现金抵用券并获得一次扭蛋机会，还有以白带鱼为主题的料理试吃、食鱼教育体验与小学堂系列活动。活动现场更设有360度拍照体验区与趣味互动游戏，让大小朋友都能玩得尽兴、吃得开心。新北市政府渔业及渔港事业管理处（简称渔业处）邀请游客相约富基鱼市，品嚐尚青海味，享受兼具教育、娱乐与拍照乐趣的渔港假期！

打造秋冬最强火锅CP 这一锅携手桂冠联名新品开卖

这一锅餐饮集团积极布局零售市场，招牌商品「这一锅 御膳川味牛肉麵」日前于第21届「台北国际牛肉麵节－黑白交锋 王者争霸」中荣获「最牛严选」奖项，以品牌实力缔造话题。延续名殿级汤底与食材讲究，首度携手国民火锅好伙伴「桂冠」，推出联名「鲜虾蛋饺」与「干贝浆」，将锅物美味延伸至家庭餐桌， 10月31日全联、家乐福、7-11、全家等各大通路同步上架，为火锅季掀起全新美味热潮。

吃寿司沾酱不再掉饭粒 他教1神技 4万老饕全跪了

台湾人相当喜爱日式料理，平价的迴转寿司更是许多老饕的爱，每到用餐时段总是一位难求，而寿司的灵魂伙伴酱油，不少人都有过不小心沾太多过咸，或是醋饭掉进酱油碟里的经验，有网友就分享自己的吃法，把姜片浸泡在酱油里后「轻刷」在鱼片上，既能控制咸度，又能抹均匀，贴文让4万人狂按讚。