以下是含有中华料理的搜寻结果,共217笔
曾登上美国华府,专门宴请外宾、华侨的传奇国宴料理,如今在台北市中心就能吃到。台北福华大饭店的馆内餐厅「江南春」,将自11月1日起至2026年1月31日推出「江南风华臻味宴」料理,标榜菜单以「2017年双橡园80风华-台湾美食晚宴菜单」改良升级,运用台湾在地食材体现江浙菜鲜美滑嫩、小巧精致的灵魂。同时,为强调用餐的尊荣氛围,以及呈现师傅的桌边料理魅力,此套餐仅于包厢内供应。每人每套3,888元+10% 需提前5天预订,即日起开放订位。
年度最盛大的ITF台北国际旅展将于11月7日至10日一连4天于台北南港展览馆一馆登场,JR东日本大饭店台北也抢先卡位,推出「2025 ITF台北国际旅展线上旅展」,提前投入年终旅展销售战局。今年饭店推出超值的餐饮与住宿优惠,餐券最低6.8折起,住宿券下杀2.6折,饭店更加码送出日本滑雪场优惠券,让消费者以亲民价格乐享日系品牌饭店的细致款待与极致飨宴。
入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。为了迎接一年一度的食蟹旺季,星级饭店也应景推出以秋蟹为主题的限定菜单,主厨们严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹、北海道鳕场蟹与空运波士顿龙虾入馔,并以精湛技法烹调,展现秋日高檔海味的多变与丰美。
岁末年终,尾牙与春酒旺季热烈展开。位于高雄盐埕区的福容高雄店以「马年大发」为主题,推出三款中式桌席菜单,每桌十人份仅需8,800元起,以高CP值方案抢攻企业、部门及团体聚餐市场。饭店更祭出多重优惠,只要免费加入福容家会员即可享果汁与茶饮畅饮,提前一个月完成订桌再加赠主厨特制开胃前菜,消费满额还可获金牌啤酒与红酒,为尾牙聚餐增添惊喜。
【旅游经 洪书瑱报导】旅行之中,除了必须规划住宿需求外,美食也是旅行中的重要一环!由于板桥凯撒家宴中餐厅荣获「2025臺湾米其林指南入选餐厅」,为欢庆并与君同乐,即日起至11月16日,除了饭店住房,结合「家宴」美食,推出「摘星飨宴 一泊二食」住房专案,每晚5,599元起,两人同行入住可享隔日自助式早餐之外,入住当晚更安排享用家宴1,500元额度的晚餐飨宴。同时,活动期间,其专案将加码回馈抽奖活动「摘星抽好礼」,凡预订即可参加,有机会获得价值14,880元的家宴2026外带年菜组。另外,为让更多消费者参与入选荣耀,家宴同步推出为期三个月的庆贺活动,凡消费内用给与Google五星好评、分享限时动态或参与名菜票选,可获得价值480元以上美馔回馈或是2,000元餐饮抵用金等多项好礼。
欢庆板桥凯撒家宴中餐厅获「2025臺湾米其林指南入选餐厅」,即日起至11月16日,结合饭店住房推出「摘星飨宴 一泊二食」住房专案,每晚5,599元起,两人同行入住可享隔日自助式早餐之外,入住当晚更安排享用家宴1,500元额度的晚餐。同时,专案加码回馈抽奖活动「摘星抽好礼」,凡预订即可参加,有机会获得价值14,880元的家宴2026外带年菜组。家宴餐厅同步推出为期三个月的庆贺活动,凡消费内用给与Google五星好评、分享限时动态或参与名菜票选,可获得价值480元以上美馔回馈或是2,000元餐饮抵用金等多项好礼。
抢攻餐旅商机,JR东日本大饭店台北ITF线上旅展今(15)日(三)中午12时起正式开跑,推出推出各式超值餐饮与住宿优惠,标榜消费者以亲民价格即能轻松享受日系国际品牌饭店的款待。
入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。JR东日本大饭店台北馆内的「凯华楼」中华料理,即日起至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹4大名蟹,结合中华料理精髓,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式,打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元,全桌10人份26,800元。
秋风起、蟹脚痒,为抢先机,连续八年荣获《台湾米其林指南》三星的君品酒店「颐宫」中餐厅,即日起至11月30日推出「星馔秋蟹飨宴」,行政主厨陈伟强以沙母、沙公、处女蟳,以及重量级加拿大黄金蟹演绎顶级蟹肴。台北寒舍艾美酒店「寒舍食谱」由行政主厨吴铭儒领军,严选松叶蟹、红蟳及沙母等珍馐,于9月29日至11月14日推出「金秋蟹宴」。JR东日本大饭店台北「凯华楼」中华料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,主厨杨德兴严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹等四种鲜蟹入馔,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式串连成桌菜,今秋观光饭店秋蟹大战正式鸣枪起跑。
9月28日即将迎来教师节,今年教师节适逢周日补假变3天连假,饭店业者与餐饮集团,还有知名游乐园,纷纷推出节庆专属优惠感谢教师辛劳,优惠包办吃喝玩乐住,就是要让老师们好好放松、开心过节。而非教职员的民眾,有的优惠也适用,民眾想要省荷包吃喝玩乐欢度连假,这篇必收。
欢庆9月教师节,王品集团「向辣 麻辣锅吃到饱」与「享鸭 烤鸭与中华料理」同步推出好康回馈。即日起到9/30日,凭活动画面到「向辣」点798元以上套餐方案,即招待广岛蚝1份。「享鸭」延长优惠方案,即日起到10/31,推出平日到店用餐,凭活动画面,消费多人套餐,即可获得指定赠菜券,能大啖翡翠鱼卵炊蛋、黄焖鸡野蔬煲或香煎特选午仔鱼,最高现省462元超划算。
入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。JR东日本大饭店台北「凯华楼」中华料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹四大珍馐,结合中华料理精髓,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式,打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元,全桌10人份26,800元。
臺湾餐饮界再添荣耀!《2025臺湾米其林指南》最新揭晓,凯撒饭店连锁旗下两大餐厅,板桥凯撒大饭店「家宴中餐厅」与台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」双双入选「新入选餐厅」,展现品牌餐饮实力的稳健成长与未来潜力。凯撒饭店连锁餐饮事业部总经理石益鸣指出,这份荣耀归功于行政总主厨戴于益的专业领导与厨艺团队持续突破的精神,更象徵品牌持续深耕研发、人才培育及融合国际视野与在地文化的坚定承诺。
「一个月平均可接到十场!」,林口亚昕福朋喜来登酒店总经理李家豪表示,因为林口、龟山、八德、南崁与竹围没有类似的场地,所以林口亚昕福朋喜来登每月可接到不少林口附近区域企业老板订席。李家豪说,除了馆内中餐厅「聚味轩」的包厢,饭店总统套房更几乎成了大老板宴客或聚餐的「私厨」,而「总裁炒米粉」则是大老板必点菜式。
「一个月平均可接到10场!」,林口亚昕福朋喜来登酒店总经理李家豪表示,因为林口、龟山、八德、南坎与竹围没有类似的场地,所以林口亚昕福朋喜来登每月可接到不少林口附近区域企业老板订席。李家豪说,除了馆内中餐厅〈聚味轩〉的包厢,饭店总统套房更几乎成了大老板宴客或聚餐的「私厨」,而〈总裁炒米粉〉则是大老板必点菜式。
实境节目《黑白大厨》中的「白汤匙」郑智善,因擅长台湾人熟悉的中华料理而广受台湾观眾的喜爱,近日她受邀来台担任台湾啤酒「18鲜」美食评鑑专家,跑遍全台吃透透,挑选出18家最有「台味」与「鲜味」的餐厅,其中她个人最爱以小笼包、海鲜和热炒来搭台啤18天生啤酒。
实境节目 《黑白大厨》中的「白汤匙」郑智善,因擅长台湾人熟悉的中华料理而广受台湾观眾的喜爱,近日她受邀来台担任台湾啤酒「18鲜」美食评鑑专家,跑遍全台吃透透,挑选出18家最有「台味」与「鲜味」的餐厅,其中她个人最爱以小笼包、海鲜和热炒来搭台啤18天生啤酒。
韩综《拜托了冰箱》第二季在中天综合台开播后好评不断,节目中邀来许多大咖艺人,像是女团IVE成员张员瑛,当她公开自家冰箱时,居然被发现有超多不同产地的盐巴、山葵、各式奶制饮品、起司与豆类等,她还公开自己的独门吃法:「因为我很爱吃甜点,每吃一口就会分别搭配杏仁奶、豆奶、牛奶,因为甜点的滋味也会变得不同。我还会用山羊起司搭配栗子花蜜。」特别的吃法让现场眾人一阵惊呼:「张员瑛根本是美食家。」
大仓久和大饭店欢庆开业13周年,推出一系列住房与餐饮回馈活动,感谢宾客多年来的支持。自2012年进驻台北南京中山商圈以来,饭店延续日本大仓日航酒店集团的细腻服务精神,致力打造高品质的款待体验。
为扩大抢攻600亿元蔬食商机,养心餐饮事业旗下韩流蔬食品牌〈YACHE韩式蔬食〉与中式蔬食〈养心茶楼〉同步抢进台北信义区统一时代 Dream Plaza开设新店,集团厨艺团队亦为双品牌信义店设计推出全新菜式,其中〈养心茶楼.信义店〉新菜聚焦经典港点、煲菜、炒饭,以及现代中式蔬食。〈YACHE韩式蔬食.信义店〉新菜创作灵感则来自有街头小吃至宫廷料理,更有桌边服务的〈拉丝年糕〉、以韩国家常料理〈明太鱼汤〉为蓝本全新研发的〈明太鱼辣豆腐锅〉,以及〈YACHE 年糕饺子汤〉、〈KIMCHI 双星辣炒〉、〈青阳朱朱包〉,以及与韩国炸鸡名店〈桥村炸鸡〉联名的二款口味〈素食炸G〉,以「韩流蔬食」挑逗饮食男女舌尖味蕾 。