搜寻结果
以下是含有冬粉的搜寻结果，共156笔
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基隆庙口清店面 鲜肉上菜 排队名店今復业 饕客敲碗
全国猪只虽于昨日正式解禁，但以猪肉为食材的小吃摊业者，仍要在今日才有新鲜猪肉制品。不少已经休息10多天的基隆庙口夜市摊商，7日一大清早就在清理店面，准备迎接周末造访的客人；台南市东区贩售猪脚的业者说，禁运期间虽暂时使用冷冻库存肉，但吃猪肉的顾客明显变少，如今终于等到猪肉上市，希望消费者赶快上门光顾。
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台南肉品市场涌入2千头猪只 排队名店「阿明猪心冬粉」11／8復业
7日0时起，全国恢復猪只拍卖、屠宰及屠体运输，台南肉品市场同步復业，闭关15天的猪只们今天由运猪车通过隧道消毒后出门。而先前受到这波疫情影响的台南知名小吃「阿明猪心冬粉」，在店门口摆出「台湾加油」公告暂时休息，今天也预告8日恢復营业，不少饕客开心表示「开吃了！」
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一秒飞韩国！新光三越台中店「韩国商品展」登场
百货周年庆热潮正夯，新光三越台中店人潮涌现、买气高涨，活动话题一波接一波！其中，最受瞩目的「韩国商品展」即日起至11月14日于10楼活动会场登场，从道地韩食、K-POP偶像周边、文创IP到时尚穿搭，全方位呈现韩流魅力，让民眾「一秒入韩」，尽情沉浸在浓浓的韩国氛围中。
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热量低≠健康 冬粉3大NG吃法 恐增高血压风险
秋冬季天气转凉，冬粉是麻油鸡或姜母鸭的常见配料，且因热量比白饭低，能减轻许多人食用时的心理负担。营养师老辜表示，冬粉易让人有「低热量」的印象，但若用炒、凉拌、麻辣等方式烹调，往往会吃进过量的钠，增加高血压风险。
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超商助攻御寒 吃锅77折抽义式家电 韩味热食初登场
天气转凉，超商观察民眾对于加热型商品需求提高，相继引进多款温暖食饮抢攻冒烟商机，7-11开卖蒸烤双吃马铃薯、导入火锅专区，并引进韩风商品扩大话题；全家则携手经典料理动画《厨神小当家》推联名美味，FamiSuper超市店同步推新鲜蔬菜、火锅肉片、泡菜、豆腐与丸类等食材任选2件88折，消费达指定条件有机会抽smeg义大利美学家电组。
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必比登名店都撑不住！ 非洲猪瘟停业店家一次看
台中一养猪场爆发非洲猪瘟疫情，全台猪只禁运、禁宰15天，衝击餐饮业，不少店家因没有猪肉可用，纷纷宣布暂停营业，入选米其林必比登的人气小吃如卖麵炎仔、锺记原上海生煎包、阿明猪心冬粉，以及被誉为「台北最强水饺店」之一的巧之味水饺，纷纷宣布待猪肉供应恢復后，再重新开业。
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猪瘟重创台南美食！小吃名店休息挂「台湾加油」 客人扑空无奈
台中爆发首例非洲猪瘟，全国猪只禁运禁宰从5天又延长至15天，衝击扩大，台南知名小吃「阿明猪心冬粉」摊位摆出「台湾加油」看板，公告休到11月5日；海安路上老字号「福生小食店」也以红纸公告「无奈，猪肉短缺，从10月28日休到11月7日」，一早有民眾大老远从仁德骑30分钟车程远道而至，看到店家因猪瘟休息，大喊「很无奈！」
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青雅中餐厅金秋蟹宴 限时登场
金秋蟹宴登场！台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」即日起至11月30日推出「金秋蟹宴」限定料理，每道售价1,680元起，邀饕客以味蕾品赏秋日极致海味。今年8月甫获《2025臺湾米其林指南》肯定的青雅中餐厅，主厨团队以当季肥美秋蟹入馔，融合东北、上海、潮汕与港式风味，设计出四道展现层次与创意的蟹飨佳作，将经典手法与时令食材完美结合。
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泰味火锅是黑马？2025十大泰式连锁餐厅揭晓
2025泰式餐厅新霸主是谁？
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金秋蟹宴！台北新板希尔顿、国联饭店 让饕客「一蟹知秋」
【旅游经 洪书瑱报导】时序入秋，正是品嚐肥美螃蟹的最佳时节，位于板桥捷运站旁的台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」，于今（2025）年八月荣获《2025台湾米其林指南》肯定后，为提升用餐品质、努力推广菜色，维持经典并设计应景新菜，即日起至11月30日，推出「金秋蟹宴」限定料理，此次菜单以当季肥美的秋蟹入馔，以许多人喜欢的「沙公」及「红蟳」为主角，共推出四道新作，包含：融合东北酱香的「大连酱烧沙公」、注入上海风味元素的「深圳红蟳炒年糕」、咸香浓厚的「潮汕沙茶炒沙公」，以及展现港式热炒底蕴的「香港生啤蒜香烧红蟳」，每道售价1,680元起，以多元料理手法诠释时令海味，呈现秋蟹的不同风貌与层次。另外，位居大巨蛋旁、七月甫获《台湾米其林指南2025》新入选的国联饭店北馥楼中餐厅，也于即日起推出「蟹逅在国联．秋蟹飨宴」！
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首见东北大连酱入馔烧蟹 新板希尔顿青雅中餐厅秋蟹开卖
抢攻秋季啖蟹商机，位于板桥捷运站旁的台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」，即日起至11月30日推出「金秋蟹宴」限定料理，主厨以肥美秋蟹入馔推出四道新作，其中有首见的东北酱香的「大连酱烧沙公」，注入上海风味元素的「深圳红蟳炒年糕」，咸香浓厚的「潮汕沙茶炒沙公」，以及展现港式热炒底蕴的「香港生啤蒜香烧红蟳」，每道售价1,680元起。以多元料理手法诠释时令海味，呈现秋蟹的不同风貌与层次。
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2025澎湖大行军11月底登场 1500人跨海徒步、享白沙三金宴
【旅游经 洪书瑱报导】
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抽住宿券！台北喜来登「韩国美食节」开跑 逾30道韩味料理吃到饱
在韩国流行娱乐与文化助攻下，近几年韩流大爆发，连带让韩国美食在台湾越来越受欢迎。台北喜来登大饭店馆内高人气的「十二厨」，即日起至11月30日推出「韩国美食节」，由新任的韩籍西餐行政主厨-孙荣KAI亲手打造30余道正宗韩味料理，更有主厨亲制泡菜重现韩食精髓。同场加码寒舍25周年抽奖活动，幸运儿有机会抽中馆内人气餐厅5折餐饮优惠、住宿券、自助餐券等多项好礼。
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台南醉月楼金秋蟳蟹季 肥美红蟳波士顿龙虾同场争鲜
秋高气爽正是品蟹的最佳时节。位于台南远东香格里拉饭店38楼的「醉月楼」，以当地至高楼的全景视野受到民眾喜爱，时值品蟹季节，主厨许忠贤以40年厨艺功力，严选当令红蟳与空运波士顿龙虾，即日起至10月31日，率领团队推出「金秋盛宴 蟳蟹季」，以6道季节限定的蟳蟹料理迎饕客。活动期间，凡一次点齐6道指定料理，餐厅免费招待价值1080元的招牌菜「鲍鱼红烧肉」1道。
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3食物假健康却一堆人吃 冬粉真偽差很大 一招辨别
看起来健康的食材不一定对人体健康友善，医师萧捷健指出，为了减重改变饮食习惯，却发现没有什么变化，很多时候是吃的食物误踩雷区，像是常被误以为是豆制品的豆轮，其实都是麵粉和沙拉油；百页豆腐虽是豆制品，但同样一堆油；而火锅店的冬粉常不是绿豆做的，而是由马铃薯淀粉制成，易造成血糖波动，可以透过煮熟时间来辨真偽。
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重量级三大粤菜名厨高雄齐聚 三地粤味一桌开席
当一道道粤菜香气在高雄的「隽 GEN」餐厅里飘散开来，现场不只是一场饕客的飨宴，更像是一场穿越时空的相聚。来自香港、新加坡与台湾的三位粤菜重量级名厨—叶志祥、叶志光，以及台湾的陈泰荣（大家熟悉的「早哥」）首度同台，日前为「三华盛宴」揭开序幕。
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喜来登十二厨「韩国美食节」开跑 主厨KAI还原道地韩国味
【旅游经 洪书瑱报导】韩式美食在《大长今》、《一日三餐》、《尹食堂》、《黑白大厨》等韩剧，韩综下，让国际友人逐渐打开对韩食的认识，因此受到全球喜爱，再加上近期的《暴君的厨师》的催化，让想吃韩食的念头无时无地的涌上心头！在《暴君的厨师》中，这一位来自现代的米其林星级厨师延志永（润娥 饰）意外穿越回朝鲜时代，以其精湛的厨艺和创新的料理思维，不仅征服了暴君李献（李彩玟 饰）的味蕾，是否也诱发了您此时此刻对韩式料理的渴望，来不及出游韩国没关系，不妨先让「味蕾」先上。跟民眾说一个好消息，台北喜来登十二厨自即日起至11月30日正在推出「韩国美食节」，由新任西餐行政主厨，也是对YT上非常有名的红人，孙荣KAI亲手打造30余道正宗韩味料理，带领饕客走入韩式酱香的世界。
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马太鞍溪堰塞湖溢流重创花莲 慈济发清扫动员令
桦加沙颱风带来雨量，引发花莲马太鞍溪上游堰塞湖于9月23日溢流，造成花莲光復乡市区等地严重灾情，慈济基金会24日发出协助马太鞍溪堰塞湖溢流受灾地区清扫动员令，动员清扫志工于25日至28日于台铁光復火车站门口集合，参与清扫的民眾请自备防滑雨鞋，帽子、袖套、遮阳眼镜等防晒用品，补充水份饮用水、环保餐具及点心或能量补给品基本乾粮。
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订闹钟开抢！自助餐霸主飨宾集团2026春节订位 10／1起陆续开放
飨宾集团旗下品牌2026农历春节订位于10月1日起陆续开跑， 旗下六大Buffet品牌「飨 A Joy」、「飨食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 飨飨」、「旭集 和食集锦」、「URBAN PARADISE」，以及单点品牌「开饭川食堂」、「真珠 台湾佳味」、「飨泰多 泰式风格餐厅」、「猫将寿司」，还有火锅品牌「小福利麻辣锅」，于10月1日起开放「iEAT飨爱吃」黑卡会员电话订位，10月8日起开放金卡会员订位，10月15日起全面开放电话订位。
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过年围炉记得订位 飨宾6大自助餐品牌10／1准时开订
这天记下来！飨宾集团旗下品牌2026农历春节订位于10月1日起陆续开跑， 旗下六大Buffet品牌「飨 A Joy」、「飨食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 飨飨」、「旭集 和食集锦」、「URBAN PARADISE」，以及单点品牌「开饭川食堂」、「真珠 台湾佳味」、「飨泰多 泰式风格餐厅」、「猫将寿司」，还有火锅品牌「小福利麻辣锅」，于10月1日起开放「iEAT飨爱吃」黑卡会员电话订位，10月8日起开放金卡会员订位，10月15日起全面开放电话订位。