搜寻结果
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顾好人体「第二大脑」 留住好菌不路过 医推最佳食物
想要健康，就得先顾好人体的「第二大脑」肠道，培养好菌是关键。医师张家铭指出，光靠益生菌保健品效果有限，还需要益生元提供养分，其中芭乐因膳食纤维与多酚含量丰富，是他最推荐的养菌食物，建议连皮带籽吃，才能发挥完整保护力，如果榨汁喝，膳食纤维会被滤掉，等于把好料都丢掉。
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蔓越莓益生菌双重呵护 美丽由内开始
现代女性重视自我健康管理，尤其关心私密处保养，蔓越莓益生菌因而逐渐成为市场主流。专业营养师指出，蔓越莓对泌尿系统有一定的保护效果，并已有学术研究支持，但蔓越莓汁的甜度较高，可能让消费者望而却步。近期如太阳星全效蔓越莓益生菌等产品，将蔓越莓萃取物与益生菌结合，可同时呵护女性私密处与肠道健康，性价比高，受到女性消费者的青睐。
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包埋技术助攻 高浓缩蔓越莓 益生菌联手护女性
保护女性私密处健康，近年保健食品界兴起一股蔓越莓益生菌风潮，利用蔓越莓汁应对尿道感染、改变菌丛增加免疫力等相关学术研究，做为设计配方的依据。然而蔓越莓原汁酸碱值（pH值）小于2.5的特性，引发可能杀死益生菌，导致相关保健食品无效的疑虑。丰华生物科技产品暨行销部经理、营养学博士蔡欣宇强调，这类传闻是一种概念上的谬误。
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护肠顺便减肥 日常饮食「简单3原则」快速见效
随着年龄增长，甩肉愈来愈困难，除了少吃多运动，还有一个保健概念有助于减肥。英国《每日电讯报》9日报导，愈来愈多证据显示，肠道健康良好是减肥的关键。营养师提醒，日常饮食只要维持3个简单的好习惯，就能让肠道里的益菌增加，成为减轻体重、减少体脂肪的好帮手。
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不爱苦瓜？改吃金针菇也可增免疫力 7种讨厌蔬菜替换法
摄取蔬菜能为健康带来诸多好处，但有些蔬菜的味道、口感却令人难以接受。对此，营养师刘怡里表示，其实透过「替换」的方式，也能吃到平常讨厌蔬菜的营养，并整理出7种难入口蔬菜替换法，其中像是苦瓜含有多醣体，具增进人体免疫力的效果，若不敢吃，改成金针菇也能获得相同益处。
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这款调味料防失智！研究：老人记忆与认知能力变强了
下次吃生鱼片、寿司或日式荞麦麵遇上正牌的「哇沙米」山葵泥，可别搁着不碰了，它不仅能增添风味、去腥杀菌，同时可能也降低了失智风险。日本东北大学研究成果显示，长者每天吃少量山葵萃取物，3个月之后，短期、长期记忆力与认知能力均见显着改善。