9块9人民币成过去式？ 陆咖啡价格战卷到2块9

据《Tech星球》公眾号报导，咖啡价格战还未停止。两年前，瑞幸、库迪等咖啡品牌将咖啡价格打到了9.9元（人民币，下同），如今，古茗、茶百道等新茶饮品牌则将咖啡价格战打到了4元＋时代。

50岁女闻不到咖啡香 竟是罹帕金森 医揭早期3徵兆

如果嗅觉变得不灵敏，小心是脑袋出问题。神经内科医师陈琮华分享有一名50岁女子，每天都会喝咖啡，但好一阵子，都闻不到咖啡香味，加上睡眠不安稳就医，检查竟发现是帕金森氏症的早期徵兆，提醒包括嗅觉、睡眠行为异常及长期便秘，可能在手抖症状前好几年就出现，只是经常被忽略。

失智症前期 大脑会发出「超前预警」 症状从鼻子开始

嗅觉变差，小心脑袋出问题。胸腔暨重症医师黄轩表示，嗅觉可能是失智症的最早警讯，研究发现，阿兹海默症患者，在发病前5到10年，嗅觉功能就已遭破坏，提醒若嗅觉下降持续2周，或伴随记性变差，应及早就医，这可能是大脑发出的「超前预警」讯息。

苗栗新住民母子檔扬名国际 马来西亚厨艺大赛「云南菜」夺特金奖

原籍大陆云南省，后嫁来苗栗县狮潭乡的缅甸华侨新住民张秉燕，带着1对儿女投入餐饮世界，母子3人日前携手前来马来西亚参加世界厨艺大赛，以改良式云南米线等3项作品拿下特金奖，苗栗县长锺东锦推荐云南菜是美味的平民美食，就像现在朝野争论要不要普发一万元现金，前面2任总统都发过，他认为普发一万元是最公平的，也是最能照顾平民老百姓。

CAMA「新物种」3秒冲泡 85度C携维大力双重提神

因应现代生活节奏加快，咖啡已不是单纯的提神饮品，亦是日常不可或缺的仪式感与个人风格的展现，连锁咖啡品牌纷纷推出升级版品项与新滋味，为消费者提供新鲜感。

咖啡选这款超NG！专家：不提神还像在喝油

适量饮用咖啡对健康有助益，但若添加过多的糖或奶精反而伤身。营养师郑玲君指出，三合一咖啡所含的奶精粉，通常为氢化植物油加上人工香料，含糖量也不低，每天一包，就像每天都在喝油一样，还不一定能提神。

超市量贩冰咖啡5折起

　迎战盛夏冰饮需求，全联咖啡浓缩球、冰溶粉与冷泡包等新品5折起、买1送1，最低每杯不到10元，带动平价冰咖啡风潮；爱买主打即饮咖啡优惠组合，美廉社则以App专属价推拿铁买10杯每杯仅30元，三大通路抢攻咖啡控与DIY冰饮市场。

CAMA CAFE原豆鲜萃咖啡粒重磅登场 浓缩160颗咖啡豆瞬释浓香3秒开喝！

新鲜现烘连锁咖啡品牌CAMA CAFE在咖啡科技领域迈出革命性一步，今（27）日宣布推出「咖啡新物种」原豆鲜萃咖啡粒，并正式于拾光募资平台独家限量发售中。CAMA CAFEF表示，原豆鲜萃咖啡粒在小小的咖啡粒中，浓缩了足足160颗咖啡豆的精华，仅需短短3秒就能瞬释浓香，轻松品嚐到一杯高品质的 CAMA CAFE经典义式咖啡。

咖啡豆只能放半年 专家教1招保存更久：别冷藏

台湾人爱喝咖啡，除了选择超商、连锁咖啡外，有些民眾会买咖啡豆自己冲泡，不过台湾气候潮湿，咖啡豆若保存不当，很容易受污染产生赭麴毒素。对此，毒理学专家、中原大学生物科技学系副教授招名威表示，市售咖啡豆最久可放3至6个月，若想延长保存期限，可以放进密封罐或冷冻存放；建议不要冰冷藏，因为食物进出频繁容易使保存环境复杂，咖啡豆更容易受到污染。

咖啡控必看！全联「凉夏冰冲」超杀 不到10元爽喝

据外部统计，台湾平均每人每年喝掉184杯咖啡，显示消费者对咖啡饮品的高度依赖；不过近一年全球咖啡期货价格受到极端气候影响飙升，导致连锁咖啡业者陆续涨价，让天天都要来上一杯的族群感受到明显的荷包压力。

CAMA CAFE 携手日本《会动的浮世绘》沉浸体验展 共创和风盛夏咖啡祭

新鲜现烘连锁咖啡品牌CAMA CAFE 与日本知名沉浸式体验展览《会动的浮世绘展-日本艺术绝代之华 台北站》（以下简称《会动的浮世绘》展览）携手合作，推出两款结合经典浮世绘美学的限量日系联名饮品「轻浪花奶霜拿铁」与「日本冰梅酒拿铁」。两款风味与风格独具的饮品将于6月18日「和风盛夏咖啡祭」正式开卖，标榜结合五感体验，从视觉到味觉打造艺术与咖啡交织出的双重飨宴。

全国科学探究竞赛台师大落幕 高雄明华国中金牌3连霸

2025年全国「科学探究竞赛－这样教我就懂」14日在国立台湾师范大学举行决赛，来自国内外团队共1280队，约3000人参赛，竞争激烈，高雄明华国中以「槌之有道 ~ 一场从减震设计到手腕保护的探究」勇夺国中组金牌，蝉联3连霸，团队最终拿下1金、1银、2铜；三民家商也以探讨咖啡粉对咖啡风味的研究拿到技高组金牌。

女大生克服弱视苦练手冲咖啡 考取国际证照创业变老板

手冲咖啡讲究技巧，如何稳定而平均冲泡咖啡粉，是咖啡师的基本功，对视障者而言更是挑战。朝阳科技大学社工系大四生林静玉虽然先天弱视，却不因此退缩，苦练半年成功考取IOPCA国际手冲咖啡师证照。她27日分享，从一开始对「视障也能冲咖啡吗？」的疑问，到完成培训并创立品牌，希望透过自身经验，让更多人看见视障者的多元可能。

决战倒数1个月！2025年科学探究竞赛 参赛人数创新高

教育部2025年科学探究竞赛「这样教我就懂」，今（2025）年迈入第12年，吸引海内外1280个队伍报名，有1074个队伍完成作品参赛，总参赛人数达2887人；今年高雄市参赛人数也相当多，6月14日将举行决赛，到时也将开放网路直播，海内外选手争锋相对，入围决赛竞争激烈。

一杯不到15元 雀巢14倍浓缩咖啡液限时登台 3口味瞬溶开喝

炎夏脚步逼近，瞄准消费者追求便捷与多样化风味的咖啡需求日益增加，食品厂再推出多款咖啡新品抢攻清爽提神商机。

你喝的咖啡有多健康？专家揭「这种冲泡方式」最危险

许多人早上仰赖一杯咖啡来唤醒自己，但根据选择的冲泡方式，这杯咖啡可能对健康有利也可能有害。一项研究指出，一杯咖啡中自然存在的致癌物质，比你一整年从食物中的农药残留摄取量还多。然而，至今从未有证据显示咖啡会导致人类罹患癌症，《每日邮报》报导，现在越来越肯定的是，不同冲泡方式的咖啡对健康的影响也不同。目前认为最具风险的是未经过滤的研磨咖啡。

好市多星巴克即溶包祭优惠 咖啡控暴动扛5盒：好喝又方便

美式卖场好市多吸引消费者採买食品、日用品，近日有网友发现星巴克即溶包正在特价，不管热的还是冰的，只要加上鲜乳就变身浓郁拿铁，让她讚不绝口，也有内行直呼好喝又方便，口感不输星巴克店面贩售的咖啡。

喝多害心悸 医曝咖啡因排行榜：这款2杯就超过

很多人每天必喝咖啡。营养医学医师刘博仁表示，咖啡中的绿原酸，具有抗氧化力，有助于保护肝臟、降低罹患第二型糖尿病与部分癌症风险，不过，当中也含有咖啡因，可能引发心悸、睡眠困扰，若一天喝1至2杯冷萃咖啡，或3至4杯美式咖啡，就可能超过咖啡因摄取上限。

独创「咸」味浪潮！云嘉南咖啡盐究院 西拉雅森活节惊艳登场

独创咸味浪潮！云嘉南「咖啡盐究院」于西拉雅森活节惊艳登场

云嘉南滨海国家风景区管理处结合台南在地滨海的盐产业特色，隆重推出全新海盐咖啡品牌「云嘉南咖啡盐究院」，26日在「2025西拉雅森活节」咖啡市集中首度与大家见面，处长徐振能更化身为「爱因斯坦」，发挥「盐究精神」，将云嘉南滨海的海盐、在地食材融入咖啡。这独特的搭配不仅提升了咖啡的风味层次，更将带来一场前所未有的咸香咖啡体验。