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以下是含有德国世界厨艺奥林匹克竞赛的搜寻结果,共05

  • 马来西亚BOTC国际厨艺大赛 义守大学巧克力孙悟空夺铜

    马来西亚BOTC国际厨艺大赛 义守大学巧克力孙悟空夺铜

    孙悟空七十二变,这回变身巧克力造型脚踩觔斗云,叱咤国际!义守大学观光餐旅学院厨艺暨美食学系李建生老师带领吴明伦同学参赛,结合古代神话的概念,创造出「叱咤九霄–孙悟空」的巧克力工艺作品。这件作品在来自马来西亚、新加坡、泰国、印尼、菲律宾、越南等32个国家,超过2000人的赛事中脱颖而出,荣获2024马来西亚BATTLE OF THE CHEFS(BOTC)国际厨艺大赛「巧克力工艺CHOCOLATE WORKS」项目的铜牌。这是义守大学继今年年初前往德国参加「IKA世界厨艺奥林匹克」获得铜牌后,再次延续义大巧克力传奇。

  • 义守大学夺BOTC国际厨艺赛铜牌 雕塑巧克力孙悟空栩栩如生

    义守大学夺BOTC国际厨艺赛铜牌 雕塑巧克力孙悟空栩栩如生

    高雄义守大学观光餐旅学院厨艺暨美食学学系师生创造的「叱咤九霄-孙悟空」巧克力工艺作品,参加2024马来西亚BATTLE OF THE CHEFS(BOTC)国际厨艺大赛,拿下「巧克力工艺CHOCOLATE WORKS」项目铜牌,这是义大继今年年初前往夺得「IKA世界厨艺奥林匹克」铜牌后,再次延续义大巧克力传奇。

  • 得奖常胜军 义守大学培育多元领域人才有成

    得奖常胜军 义守大学培育多元领域人才有成

    未来人才如何走出新局,积极培育学子成为跨域菁英的义守大学,除了在教研养分上挹注外,更鼓励学子从兴趣出发、多元发展,成就自己想要的样子;尤其,义守大学拥有9大学院,设有医学、科学、工程、科技、商管、人文、社会等全方位学科领域,更是国内少数拥有医学院的综合型私立大学,在致力培养全方位跨域人才上有目共睹,义大学子更在各大国内外赛事拿下不少好成绩,学校点燃学生心中的希望之火,就如阿拉丁神灯,帮助同学从兴趣实践梦想。

  • IKA世界厨艺赛 义大学生夺巧克力工艺铜牌

    IKA世界厨艺赛 义大学生夺巧克力工艺铜牌

    4年一次的「IKA德国世界厨艺奥林匹克竞赛」近期公布得奖结果,义守大学厨艺暨美食学学系的师生团队以屏东可可农产文化为主题创作「大地的恩典可可」作品,夺得「巧克力工艺」铜牌肯定,成为台湾之光。作品是一尊农民雕塑,材料以黑巧克力为主,高度达160公分、重达45公斤。

  • IKA德国世界厨艺奥林匹克竞赛 义守大学厨艺系巧克力工艺摘铜

    IKA德国世界厨艺奥林匹克竞赛 义守大学厨艺系巧克力工艺摘铜

    四年一次的「IKA德国世界厨艺奥林匹克竞赛(IKA Culinary Olympics)」,近期公布得奖结果,其中来自义守大学「观光餐旅学院」厨艺暨美食学学系的师生团队,在老师李建生的带领下,以屏东可可农产文化为主题创作「大地的恩典可可」作品,精湛的技术与创意巧思惊艳国际,一举拿下「巧克力工艺」的铜牌肯定,成为臺湾之光。

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