米其林餐厅山海楼 推出主题宴席抢市

连续7年荣获米其林一星的手工台菜餐厅「山海楼」推出全新主题宴席《摩登台北・百年飨宴》，以1923年日本皇太子裕仁访台御宴为灵感，回望那个属于台北的摩登年代。这场宴席以「大正浪漫」为核心概念，融合日、法、闽等料理技法，串起歷史、饮食文化，重构台湾精致料理的起源与当代样貌。

抢攻银髮商机！垦丁凯撒推「资深玩家」住房专案

抢攻银髮旅宿商机，垦丁凯撒大饭店携手美国行动力保健品牌「Move Free益节」，即日起至12月底推出专为60岁以上银髮旅人所设计的「资深玩家」住房专案，双人成行入住花园客房每晚5,899元起。专案除享丰盛自助式晚餐及翌日早餐外，加码再赠市值1,199元的「益节高钙+镁+维生素D液态软胶囊」乙瓶。邀旅人在放松度假之际，同时关照行动力健康。

韩国家常味 「江南麵屋･韩定食」台湾首店落脚新滨町海洋厨房

来自韩国首尔的连锁品牌「江南麵屋･韩定食」28日正式登陆台湾，首家分店选在高雄鼓山的新滨町海洋厨房。这个充满阳光、海风与歷史气息的港边据点，成为品牌跨海落脚的第一站，也是一段从家乡走向世界的味觉旅程。

万华100碗》牛肉麵特辑1：勇夺台北牛肉麵节金牌 云水食堂公开传家级美味

万华曾经有一条通往新店的铁路，被称为万新铁路，以万华车站为起点，顺着今天的汀州路与罗斯福路，一路南行通往如今的新店捷运站，是货运、煤矿与客运共用的铁道运输，也是早期人们前往碧潭约会的大眾交通工具，如今铁道虽已不在，取而代之的是捷运新店线，继续运行着这条古早的路线。

台北花园酒店除夕围炉选择多 早鸟享优惠、满额抽好礼

台北花园大酒店抢除夕围炉与春节餐饮商机，自 2026年2月16日至2月21日，推出多元化餐饮飨宴，满足不同家庭及聚餐需求。飨聚厨房推出除夕晚餐围炉自助百匯每位1,999元+10％，花园thai thai献上泰式主餐及轻食沙拉吧除夕晚餐每位1,080元+10％，PRIME ONE牛排馆米其林餐盘推荐除夕晚餐每套3,999元+10％。宴会厅除夕晚餐中式桌菜宴席六人20,800元起+10％；翠庭中餐厅则于初一至初五供应精致江浙美馔单点280元起+10％。活动期间凡消费满5,000元，即可参加春节抽抽乐活动，有机会抽中价值近四万元的瑞穗天合国际观光酒店住宿，以及台北花园大酒店套房住宿等丰富奖项。

诚品行旅线上旅展开跑 住宿餐券3折起

诚品行旅即日起至11月11日止，于诚品线上独家推出「悠游旅诚∣飨乐套券」，该套券可运用于旗下三个餐饮品牌与饭店客房，期限至2026年9月30日止。旅人可于The Chapter、In Between之间餐厅、聚聚楼享用精致餐点，或以五、七、九张券兑换雅致客房、经典客房与行政套房。还有限定赠品，凡购买每套十张者，即赠价值千元抵用券1张。「悠游旅诚∣飨乐套券」每套四张4360元，十张1万900元，平均每张1090元。

台北六福万怡酒店炉烤火鸡礼篮开卖 11／10前早鸟优惠价3999元

迎接岁末感恩与圣诞佳节，坐落于南港车站四铁共构的台北六福万怡酒店 The Lounge 大厅酒吧，自即日起至12／19推出「感恩丰飨 炉烤火鸡礼篮」，每组售价4,299元、凡于11／10前完成预订享早鸟优惠价3,999元；单笔消费满4,800元，更可获赠经典热红酒乙瓶，礼篮每日限量供应，售完为止。

佳酿酒香入味 台北寒舍艾美酒店果香酒韵甜点与麵包外卖

衝刺第四季餐饮营收，台北寒舍艾美酒店Drip Dough外带选品店即日起至12月31日推出「醺香．丰韵」微醺甜点企划，严选风味独具的佳酿，包含来自日本顶级品牌獭祭的烧酎、红紫苏梅酒与法国红酒，完美融合水果的天然酸甜滋味，推出出三款充满果香酒韵的特色甜点与麵包，价格自120元起，展现微醺而优雅的甜点艺术，每日于现场限量贩售。寒舍艾美酒店提醒客人，记得在领取日前三天提早预订。

台北万豪线上旅展10／7开跑 千元有找自助餐券67折起

全台规模最大「ITF台北国际旅展」将于11月7日登场，台北万豪酒店抢先推出线上旅展，自10月7日中午12时至11月10日晚间11时59分限期开卖，集结馆内五间餐厅、西华匯精选外卖，祭出8款超值餐券及商品提货礼券，最低67折起。必买亮点包含「千元有找」Garden Kitchen平日下午茶自助美馔，一套六张，每张850元，约72折。肉食控首选Lobby Lounge平日豪吃之夜吃到饱，含炉烤美国肋眼牛排或酱烧 BBQ 猪肋排主餐二选一，精选沙拉吧、甜品水果、软性饮品无限享用，一套六张，每张1,100元，约78折。还有顶级铁板烧午间海陆套餐单人券、冠军片皮烤鸭券、高空景观餐厅双人牛排套餐。今年首次推出西华匯商品提货礼券「买10送2」超值选择，并于10月17日、10月24日中午12时推出线上快闪「买1送1」自助餐券，每日限量50组，售完即止。

必比登牛肉麵「排队未必吃得到」 老板突挂病号连休4天

位于新北市中和区的「蔡家牛肉麵」，自今年首度获得米其林必比登推荐，人气更上一层楼，每天营业时间都大排长龙，常在短时间完售，排队也不一定吃得到！最近蔡家牛肉麵官方脸书突然宣布连续4天休假，原因是老板挂病号，也让许多饕客担心其身体状况。

吃麵不用挑日子！时尚法式餐厅品尝台湾味也很Chill

如果你常吃台湾小吃，牛肉麵、香菇鸡汤、甚至夜市里的蚵仔煎和早餐店的蛋饼，大概都熟得不能再熟，但你能想像这些日常风味，出现在法式餐桌上吗？

中时财知道》四川泸洲郎酒庄园营收破200亿人民币！揭开中国白酒金三角的产业奇蹟

四川泸州不仅是中国白酒的重要产区，也是一座民族文化荟萃、两岸交流的新舞台。《中时财知道》採访团队这趟深入泸州的行程，从苗寨的长桌宴、特殊的「高山流水」迎宾敬酒仪式，到世界最大白酒庄园郎酒庄园，一探「中国酒罈兵马俑」的奇景，再到台商推出白酒新品牌「金泉欢」，展现了文化、产业与两岸合作的多重面貌。

好．吃．还．是．老．味．道－道道是经典、菜菜有故事！板桥凯撒家宴中餐厅陕西麵点多到爆

　「麵条像腰带」、「锅盔像锅盖」、「辣子是道菜」、「泡馍大碗卖」、「碗盆难分开」，这是「陕西八大怪」的五怪，这五怪和吃都有关，如今食家饕客和吃货可在板桥凯撒饭店馆内「家宴」中餐厅，不仅可以口舌味蕾领略这五怪，可尝到其他观光饭店或坊间餐厅难得尝到的多样陕西麵点。「家宴」中餐厅并将陆续推出1,300年前唐朝时期，官员为感谢皇帝而举办的「烧尾宴」菜色，在加入了「陕菜」后，板桥凯撒「家宴」中餐厅的「食力」大增，且成为市场中「独特的存在」！

裕元花园元膳铁板烧 打造秋季飨宴

　秋蟹正肥之际，裕元花园酒店三楼的高端铁板料理「元膳铁板烧」推出全新升级餐饮体验，结合秋季限定美馔与住房专案，打造全方位飨宴，主打三大亮点：极上松叶蟹双人套餐、午间限定享乐套餐及星飨元膳住房专案，吸引饕客抢先品味。

然一酒店策略联盟 早午餐引进鼎泰丰小笼包和牛肉麵

今年8月1日加入万豪国际集团，台湾首家The Luxury Collection的然一酒店，餐饮也跟着调整，与知名餐饮店鼎泰丰策略联盟，早午餐引进鼎泰丰人气最盛的小笼包和牛肉麵，并与高雄小农及渔港合作，将台湾土地与海洋的真实滋味呈现于盘，秉持The Luxury Collection「当地风情、陶醉迷人、珍贵稀有」的品牌精神，彰显台湾餐饮文化的独特价值，吸引国际旅人与在地饕客的瞩目，共同见证高雄餐饮与旅宿的新篇章。

Uber Eats高雄、台南合作商家规模居南部外送平台之冠 限定优惠88折开吃

Uber Eats今（19）日公布南台湾外送美食数据，台南、高雄合作商家数居南台湾外送平台之冠，展现强劲外送实力。美食偏好也同步公开，便当、咸酥鸡蝉联最受欢迎品项，台南、高雄经典小吃如「锅烧意麵」、「肉燥饭」表现更是遥遥领先其他地区。为感谢南臺湾用户支持，Uber Eats即日起推出限定88折优惠、单笔订单最高折抵100元，邀请消费者一起享受即时美味。

《米其林》必比登推介出炉 144个入选店家一次看

公布《臺湾米其林指南 2025 》完整推荐餐厅名单之前一周，米其林公布必比登推介的店家，必比登推介旨在表彰提供物有所值美食体验的餐厅，在这些餐厅中，消费者可以用适中的价格享受到非常优质的料理。

闰月吃猪脚 添福又延寿 顶级饭店推孝亲礼盒

台湾民间习俗中，吃猪脚有否极泰来、延年益寿、福禄双全等吉祥寓意，闰月习俗由出嫁的女儿，回娘家送爸妈猪脚，猪脚代表补气养生，麵线象徵长寿，顶级餐饮热搭传统礼俗话题「闰月吃猪脚，添福又延寿。」

日本东北必吃麵食 来自在地的特色劲道滋味五选

从晨曦到星光 漫游欧亚勾勒夏日奢华味觉之旅