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59岁歌后坣娜本月14日病逝,震惊全台。病因从原先的红斑性狼疮到胰臟癌,最终是丈夫薛智伟亲自发表声明,证实爱妻死因是肺腺癌,16日安葬于⾦宝⼭的家族犹太圣殿中。由于肺腺癌号发于女性身上,且厨房油烟是主因之一,对此已故侠医林杰梁之妻、「无毒教母」谭敦慈曾示警,许多主妇厨房煎鱼1个习惯,容易产生有毒物质。
彰化县政府12日举办高龄同学会,邀请56位百岁人瑞及42对白金婚夫妻提前欢庆重阳佳节,现场席开127桌热闹温馨,其中105岁人瑞林老闯的家属透露,老先生长寿秘诀是只吃肉、不吃菜,颠覆一般人认知;县长王惠美到场与长辈同欢时表示,彰化县百岁人瑞有284位,最高龄112岁,现在不能祝长辈「吃百二」,要祝长辈们「吃百五」。
现年105岁的百岁人瑞林老闯每年都会参加由彰化县政府举办的高龄同学会,其家属表示,加上之前参加结婚70、80周年表扬,今年已第7次参加高龄同学会,而林老闯的长寿秘诀颠覆一般人的认知,家属透露,老先生只吃肉,不吃菜,由于老先生已经没有牙齿,只要把肉弄碎配上粥,老先生就会吃得很满足,他的特殊饮食习惯,不但家人朋友熟知,连麵店老板都知道,煮他的麵都不用加豆芽、韭菜。
把鱼鳞变成仿生纤维技术的独家研发者侯二仁,2019年骑乘电动滑板车在台大校园车道,因道路凹陷摔瘫,他提告求偿,一审认定台北市新建工程处因设置或管理有欠缺判赔偿467万6955元,上诉后,二审台湾高等法院认定当时道交条例第32-1条及台大校园交通管理要点第4条规定,滑板车不得在道路及台大校园内行驶,逆转改判免国赔。可上诉。
「旅行一直都是一个持续性的探索」,上任两个多月,观光署长陈玉秀周末假日几乎都被公务行程占满,8月下旬以来更是接连到离岛、外岛的澎湖、马祖推广观光活动。接任时她说,要让台湾观光再进化、再深化,放眼国际,希望旅人一访再访,现在这个透过文化底蕴丰富观光舞台的理念,正是首位女性署长拚观光的进行式。
从前有一个渔夫和他的妻子,住在海边一间简陋的小房子里,每天捕鱼为生。有一天,渔夫抓到一条金色会说话的鱼,金鱼宣称自己是受到诅咒的王子,请求放他一条生路,渔夫生性纯朴没有讨价还价就放了他。
「你吃的鱼油有几趴?」被称为「最美欧巴桑」的艺人陈美凤口中反覆念出的这句台词,应该是许多计程车乘客再熟悉不过的场景,也是台湾人都熟悉的一句广告词。
不少主妇对于煎鱼感到困扰,除了时常被油喷到之外,鱼肉也容易碎成一团。国宴主厨温国智教大家煎鱼的秘诀,很多人会在鱼上抹盐,他说这是非常不OK的,建议先用葱、姜、米酒腌10分钟,腌完用厨房纸巾擦乾;把不锈钢锅加热,「热锅冷油」就能达到不沾的效果;鱼皮朝下煎4至5分钟再翻面,筷子戳得下去代表已经熟了,煎出来的鱼媲美米其林等级。
摇滚天团八三夭全新巡演「星八三夭 2025 生日趴[没有翅膀的人]世界巡迴演唱会」即将展开,高雄作为首站,团员们特别选在10日晚间于高雄汉神巨蛋广场举办首次户外直播,提前与粉丝见面并宣传售票资讯。五人分别抽籤选定交通工具,从台北分头出发前往高雄,过程既辛苦又笑料百出。
阳光穿透叶影洒落水面,几尾银白细鱼灵巧游弋。这里不是国家公园,也不是自然保留区,而是全球半导体先进制程重镇——台积电中科厂区内的一座人工生态池。鱼池中栖息的是台湾原生种巴氏银鮈,牠们和两千元纸钞背后的樱花鉤吻鲑相同,都是一级保育类的珍稀淡水鱼。稍不留意,随时灭种。
吃鱼能补充优质蛋白质,且含有Omega-3脂肪酸,有益心血管健康。营养师夏子雯表示,要挑新鲜的鱼,只看鱼眼是否清澈不准,鱼鳞排列整齐、鱼腮鲜红,鱼身硬挺有弹性,也都是重点,而挑虾子时,要挑眼睛圆滚滚,虾头虾尾未发黑的最好,跳得太猛反而可能是添加了兴奋剂,才使虾子异常活跃。
不少人都有被鱼刺刺到的经验。一名29岁的男子,吃鱼时被鱼刺卡住,他连忙喝醋与吞了几口饭,不料隔天竟然吐血,送医发现一根5厘米的鱼刺,已经穿刺他的食道和胸主动脉,造成男子大出血,开刀后依旧宣告不治,医师提醒,鱼刺刺到喉咙时,应停止进食,并试着用咳嗽咳出,如果没效就要快就医。
据澎湃新闻报导,各自离婚后,单亲妈妈朱丹玉和费媛相识,并带着三个孩子住在了一起,成为「一家五口」。她们被称为「离婚搭子」,在社交媒体上常和网友讨论对新型家庭模式的探索。
台东县成功镇新港渔港鬼头刀为主要产地,外销美国达7成,美国祭出新关税,渔民忧心外销受阻、价格崩盘。为此,农业部今天到台东县成功镇新港区渔会召开「因应美国加徵关税我国鬼头刀产业支持方案」座谈会,面对面和渔民对话。
鲭鱼富含Omega-3脂肪酸,无毒教母谭敦慈表示,她每天一定都会煮鱼,而鲭鱼是她们家很常吃的鱼,并建议以乾煎方式料理鲭鱼,以自然逼出鱼油;肾臟科医师江守山则表示,有研究发现,吃鱼可降低罹患老年痴呆症等失智症风险,吃煎的或烤都行,就是不要吃炸的鱼,以免破坏宝贵的Omega-3脂肪酸。
吃鱼别只吃鱼肉,却把鱼头丢掉。营养医学家洪泰雄表示,鱼头是营养精华,尤其是鱼眼周围,含有丰富的DHA与EPA,这些Omega-3脂肪酸有助预防阿兹海默症与帕金森氏症,也能护眼抗发炎,不过Omega-3脂肪酸容易被氧化,因此,吃鱼不仅要连鱼头一起吃,还可搭配绿茶、莓果、坚果、深色蔬菜等抗氧化食材,为营养加分。
今天大年初二是回娘家的日子,不过有人妻却抱怨,每年的这天她都要准备整桌菜拜拜,婆婆要求她买新鲜食材亲自煮,包括鸡肉、猪肉、鱼,全部都是从生的弄到熟,中午还要陪回娘家的小姑们吃完饭,才轮到她回娘家。网友看了全傻眼,「都什么年代了,媳妇也是人家女儿好吗?」
台东县成功镇2名男子23日下午3时在基翚泊区欲搭乘波特船「大咬号」出海渔作,见到海巡署东部分署第一三岸巡队人员便「心虚」立即发动船只打算离开,海巡线上巡逻组人员见2人行迹可疑上前检查,发现船上放有2把鱼枪,经查证其中1把鱼枪无枪证,经查2人均不具原民及渔民身分,随后报请台东地方检察署检察官,依达反枪炮弹药刀械管制条例将犯嫌移送。
鱼料理可说是春节的必吃菜,但胃肠肝胆科医师赖佳业表示,若鱼刺卡在食道就麻烦了。万一误吞鱼刺,且合併有喉咙疼痛或异物感时,他示警,有3动作千万别做,分别是不要催吐、喝醋,以及吃药。正确做法应是尽早就医,一旦拖太久,严重时可能危及生命。
韩国啦啦队女神边荷律,凭藉可爱又呆萌的个性,广受球迷关注喜爱,纷纷敲碗希望边荷律继续待在台湾应援。日前,中信兄弟团队就邀请边荷律和李丹妃一同上节目直播品尝台湾道地的年夜菜,结果爱吃的边荷律,满满的表情包再次让粉丝融化。