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南台湾、东海岸海味齐发!高雄与台东30日不约而同推出年度海洋与渔产盛会,高雄市长陈其迈出席「2025大海开吃」,活动现场化身「海味推销员」,力推港都海鲜;台东县长饶庆铃则宣布「旗鱼季」与「脐橙节」11月接力登场,邀全台民眾共飨东海岸与南台湾的海洋滋味。
台东东海岸进入旗鱼与脐橙丰收季,台东县政府今(30)日举办「旗飨.橙香」联合记者会,县长饶庆铃邀请全台民眾11月到成功镇共襄盛举,享用肥美旗鱼、香甜脐橙,体验东海岸当季美食与热情。
时序进入深秋,餐厅以当季食材推出秋季料理,让老饕品尝丰饶大地的滋味。
为开拓高端餐饮消费市场,持续优化团队厨艺水准,王品集团旗下法式铁板烧品牌「夏慕尼」请到法国诺曼第米其林一星餐厅「Restaurant G.a.」主厨David Goerne,自今(14)日晚餐起至16日客座「夏慕尼臺北中山北店」,星级铁板飨宴每人4,380+10%,共5场、每场接待60人。另外,自12月2日至2026年1月11日于全臺15家夏慕尼门店推出「星级联名双人飨宴」,将米其林料理元素导入菜单中,与更多客人分享星光美肴好味道。
2024年,格兰利威首度荣膺米其林指南官方合作伙伴,联手超过10位米其林星级主厨,写下市场惊艳的「创星台宴」;2025年上半年,格兰利威首次以品牌角度集结北中南三位星厨震撼同台,完整鉅献旗下全系列原酒,带给全台品饮者无与伦比的感官旅程。今年中秋格兰利威也以卓越调和技艺与品牌精神,诠释月圆人团圆的情感象徵。
时序变换,秋色晕染了位在台北101大楼86楼、被封为「Buffet界天花板」的「飨 A Joy」自助餐厅的餐台,厨艺团队配合时序「将秋天入馔」,以帝王蟹、红蟳、鲍鱼、淡菜、和牛、柿饼、文旦、栗子南瓜等当令食材入菜推出全新秋季料理,在金黄色季节里,呈献充满秋意的美味,让食客味蕾体验秋天韵致,感受当令美好。
时序变换,秋色晕染了「飨 A Joy」的餐台,厨艺团队配合时序「将秋天入馔」,以帝王蟹、红蟳、鲍鱼、淡菜、和牛、柿饼、文旦、栗子南瓜等当令食材入菜推出全新秋季料理,在金黄色季节里,呈献充满秋意的美味,让食客味蕾体验秋天韵致,感受当令美好。
【旅游经 洪书瑱报导】1984年,一间以销魂滷味闻名的台菜餐厅-「邓师傅功夫菜」悄然于高雄起家,至今屹立高雄41年,以不凡手艺的经典手路菜深获高雄饕客肯定,目前在高雄拥有三家独立门市与五家百货门店,近年来更积极开辟网路宅配通路,其中最令饕客喜欢,曾获选高雄十大伴手礼殊荣,成为高雄人气伴手礼-「乾烧蹄膀」功夫菜,卖进全国家庭餐桌上,年年热卖超过百万份,销量约等于50座台北101高度,销售总量傲视全台,被誉为南部最具代表性的猪脚名店之一,现在「邓师傅」为贴近新世代年轻客群喜爱的餐食体验,于今年7月推出全新概念台菜品牌-「復兴北 外婆家」!
福容大饭店推出2025中秋限定经典「福容月饼礼盒」,由主厨精选原料,以传统经典工法手工制作,结合传承与创新,强调层次口感与香气融合,打造出兼具品味与心意的节庆赠礼,福容月饼每盒9入,精选七种口味,售价1,380元,会员购买可享最高88折优惠,享福购推出中秋限定礼盒最高68折,即日起至中秋节前限量贩售,数量有限及早预购,一同传递节庆温情。
炎夏气温逐渐攀升,超商为迎接「国际冰淇淋日」陆续推有感优惠,像是全家连续3天祭出Fami!ce霜淇淋全口味买1送1、哈根达斯指定雪糕买2送2等;7-11则推出思乐冰、雪淋霜第2件10元促销,并加码多杯咖啡组合通通只要777元助攻消暑。
福容大饭店推出2025中秋限定经典「福容月饼礼盒」,由主厨精选原料,以传统经典工法手工制作,结合传承与创新,强调层次口感与香气融合,打造出兼具品味与心意的节庆赠礼。福容月饼每盒九入,精选七种口味,售价1,380元,会员购买可享最高88折优惠。享福购推出中秋限定礼盒最高68折,即日起至中秋节前限量贩售。
日本大型连锁超市LOPIA 10日于梦时代购物中心盛大开幕!开幕首日即推出黑毛和牛炒肉片买一送一活动,吸引眾多消费者排队抢购,人气爆棚;7月14日前天天都有超值优惠。此外,梦时代也迎来重点餐饮新柜,包含南部首家日系质感烘焙品牌「MOO」,以及人气美式早午餐「贰楼」皆进驻B1美食区,特色店装及眾多美味餐点,绝对不容错过。
主打创新美式风味的Selfish Burger自私汉堡今夏推出全新「橙橘系列」季节限定餐点,以果香入菜结合酸甜与咸辣口感,带来三款创意新品「橙香奶油乳酪牛」、「辣味橙香脆鸡」与「阳光橙香奶昔」,自即日起全台门市限时上市。
一项长达近20年的追踪研究指出,中年时期多摄取水果,与日后罹患老年忧郁症的风险明显降低有关。这项研究由新加坡华人健康研究(Singapore Chinese Health Study)团队主导,研究成果近日刊登于《营养、健康与老化期刊》(The Journal of Nutrition, Health and Aging)。
活得长寿又快乐才是幸福。一项针对华人、追踪近20年的研究发现,年轻时多吃水果的人,相较少吃水果的同侪,年老时忧郁症状的风险降低29%,其中又以多吃橘子、柳橙、香蕉、木瓜与西瓜等特定水果者,与降低忧郁症风险最为显着。
抢攻暑假旅宿商机,晶泉丰旅携手植物芳疗品牌「约翰森林 JOHNRAY」即日起至9月30日,于礁溪及北投两馆同时推出「从心、启程」住房专案,打造结合香氛、艺术与手作体验的疗癒旅程。下榻饭店的旅人可持甜橙香气的艺术家圆扇漫游,体验一扇一香的夏日记忆,旅程中还可亲手制作药草香拓包,搭配氤氲汤泉使用、释放日常疲惫。此外,礁溪晶泉更首次与品牌合作「植癒系」香氛展,透过探索气味,从「心」唤醒内在的能量。
夏日高温持续,超商持续进攻消暑市场,祭出冰品饮料0元入手、指定品项买1送1等限时优惠,吸引民眾趁机补货,相关类别业绩可望增长2成以上。
有感于天气持续闷热,消费者对清爽解渴的果系饮品与水果甜点需求升温,超商瞄准体感商机打造多款果香风味话题新品,像是全家Let’s Tea与哈根达斯联手推蜜桃、芒果饮品;7-11则推CITY PRIMA「冰精品生椰厚拿铁」,以「厚椰乳」与衣索比亚花香椰加雪菲精品咖啡结合,入口椰香冰爽感十分消暑。