以下是含有甜菠菜的搜寻结果,共05笔
拉麵控要手刀衝了,源自东京的鸡白汤拉麵品牌「鸡汤桑」,将于9月26至28日携手台湾拉麵祭,展开为期3天的快闪活动,本次活动特邀日本知名拉麵名店「八咫乌」居山主厨亲临合作,带来期间限定的独创拉麵,限期3天开吃。另外,欢庆「鸡汤桑」京站门市开幕,业者也祭出点拉麵送炊饭的开幕好康迎宾。
随着环保意识逐步提升,餐饮业也正朝向永续转型,从选用食材到烹调方式,无不体现对地球友善的承诺。台湾餐厅近年在ESG(环境、社会与治理)议题上,积极实践低碳饮食与零剩食理念,并展现对在地食材的深刻理解。作为高端餐饮的代表,汉来美食位于高雄汉来大饭店45楼的「焰 铁板烧」餐厅,顺应这股趋势,推出全新的「冬季飨焰套餐」,将台湾各地的当季、有机食材融入铁板料理之中。这道冬季套餐由西餐行政主厨Tony张骏霖精心设计,结合法式精致烹调技巧与铁板料理的独特风味,选用在地当季旬鲜食材,将多层次的味觉享受呈现于每一道菜中。套餐共包括八道精选菜品,不分平假日,每人2,180元起+10%,即日起限时供应至2025年3月31日止,邀请饕客一同品味这道季节限定的美食飨宴。
美式卖场好市多提供各种生鲜食材,满足民眾日常需求。一位男子近日抱怨,「甜菠菜,这是我们全家公认最难吃的菜」,直呼甜菠菜会让喉咙发痒、千万别买,贴文曝光后引发热议。不过许多内行反讚甜菠菜好吃,分析男子喉咙发痒的原因应是甜菠菜有草酸,需先经过川烫才能再进行后续料理。
许多人都会在美式卖场好市多购买生鲜食材,满足日常生活所需。一位女子近日在好市多买了一款蔬菜「甜菠菜」,没想到回家烹调后却是一点都不甜,反而带有苦味,让她直呼不好吃,贴文曝光后引发许多共鸣,不少苦主纷纷坦言买一次就留下人生阴影,不会再买第2次,不过有内行人说明,甜菠菜纯粹是这种蔬菜的品名,建议先川烫后再经过其他调理,或是烹调时多加一点油脂,吃起来才不会有苦味、涩味。
你是否听过或吃过甜菠菜?其虽有「菠菜」2字,实则两者却完全不同。对此,营养师林雨薇表示,甜菠菜又有台湾冰花、纽西兰菠菜等别名,其富含膳食纤维、维生素A、K及β-胡萝卜素等多种营养素,具帮助消化、有益骨骼健康、维持视力、抗发炎等作用。另外,她还提到,用油水炒甜菠菜或汆烫甜菠菜再淋橄榄油热拌,都能让脂溶性维生素,更好被肠道消化吸收。