以下是含有臺湾猪的搜寻结果,共10笔
非洲猪瘟严格疫调终结,农业部宣布7日凌晨0时起,全国恢復拍卖、屠宰及屠体运输。农业部7日表示,首日交易秩序平稳、监测无异常,全国肉品市场处市场拍卖交,并依照议定头数秩序出猪,目前毛猪拍卖价格区间约在每公斤96元至110元之间,平均约103.01元,毛猪拍卖价格尚平稳。
万峦猪脚远近驰名,吸引不少客人上门品尝,近日有消费者上网抱怨,日前赴屏东知名万峦一条街外带半斤猪脚回家,看到店家标价一斤270元,结果结帐变成一斤400元,让他觉得受骗上当。对此,当事店家受访澄清计价差别,未来将标示清楚避免争议。
迎接中秋节到来纾解新住民思乡情怀,移民署南区事务大队嘉义县服务站,特别在中秋前夕举办「中秋赏『越趣』-星星灯笼手作体验」活动,邀请爱嘉新住民关怀协会理事长邱琴秋担任讲师,分享越南中秋文化习俗及中秋灯谜有奖徵答,带领大家亲手制作灯笼,让参与民眾体验不同的文化飨宴,提前欢度中秋。
出国观光不得携带肉类食品过境,要在国外吃到台湾优质肉品就只能靠合法进口了。农业部10日表示,菲律宾于去(112)年初开放我国生鲜猪肉进口,今年1月至7月台湾生鲜猪肉外销菲律宾达408公吨,较去年(23公吨)大幅增加约17倍!
台湾农产品的国际行销,可以很多面、很灵活。农业部部长陈骏季近日在日本行销台湾农产品,亲访日本多家连锁便利商店、超市,鼓励日方研发台日加工食品,4日在日本神户综合运动公园棒球场参加与欧力士猛牛队合作举办的「台湾农产日」活动,除受邀担任开球贵宾,于赛前致赠球团臺式香肠、贡丸、排骨及肉燥等猪肉加工产品,向现场2万多名进场球迷介绍美味的臺湾猪肉加工产品。
民国90年代猪只的第二型环状病毒(PCV2)感染症,曾造成臺湾养猪产业极大的损失。2019年中国发表在湖南省发现世界首例猪第四型环状病毒(PCV4)感染症,中兴大学与屏东科技大学猪病研究团队持续监测国内猪场,于2021年底发现臺湾首例PCV4感染症出现于彰化猪场,次(2022)年5月在同一猪场再次检测到相同的PCV4,证实PCV4已进入臺湾。猪病研究与国际同步,成果于2024年8月刊登于国际「Cell Press」系列子期刊「Heliyon」。
农历春节即将到来,最近正是民眾送礼、网购及出国的高峰期;台北市动物保护处特别提醒,民眾千万别从国外邮寄、网购或携带非洲猪瘟疫区的猪肉产品入境,一经查获,可依《动物传染病防治条例》处最低20万元罚锾,再犯者将被重罚100万元,民眾务必先解规定避免触法。
中保科积极抢攻年菜市场,旗下復兴空厨发表「腾云御龙宴」年菜,包含了5菜1甜点「龙飞穿云团圆鸡」、「龙转乾坤大封肉」、「龙跃泰式柠檬鱼(石斑)」、「龙腾腊味咸八宝」、「龙舞黑蒜全鸡盅」以及「龙生开运起士糕」,採限量预购,除了可在各地復兴航栈实体店面订购;也可在电商「无限购物」网站预购,回家轻松料理上桌,上网购物一次买齐年菜所需。
我国曾经大量出口猪肉至日本,1997年爆发口蹄疫停止外销,对国内猪农收益与产业发展造成非常大的衝击,目前我国加工肉品已可重返日本,因此农业部与日本日本京滨急行电铁株式会社集团合作,推出限量贩售5000份500日圆的「台湾排骨便当」。
抢攻春节围炉聚餐商机, 六福旅游集团延续过往年菜佳评如潮的好口碑,规划出两款围炉盛宴、六款冷冻年菜单品,全新推出奢华创新佛跳墙「麒麟乾坤聚宝盆 」,以粤式经典的佛跳墙,与上海巧手名菜「八宝布袋鸭」融合,将鲍鱼、海参、干贝、花胶等各种奢华食材放入肉质丰腴鲜嫩的5斤樱桃鸭,再以放入上汤文火慢炖,标榜顶级珍馐精华与樱桃鸭完美结合,淬炼出浓醇馥香的绝佳年节好滋味。