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日本米价近来飙涨引发各界关注,但台湾米价也同样起涨。据农粮署调查,近日彰化溼谷收购价格每百台斤逾1150元,较2021年同期上涨20%,反映到零售价,台北市今年至5月米价增幅近1成。农粮署官员说,今年稻谷价格提高与公粮政策调整关联性大,日本近来又缺米,台湾出口量增加,恐也助长米价。
为庆祝警察节到来,白河警分局特别结合台南捐血站,将于6月13日上午9时30分至下午4时30分,于店仔口白河福安宫庙埕举办捐血活动。分局长施宇峰将带领各级干部挽袖捐血,并邀请分局同仁、协勤民力及民眾热情响应,展现警民一心、热心助人的大爱,盼藉此抛砖引玉,激发民眾热忱。
日本米荒未解,米价持续高涨,台湾米外销日本数量也不断提升。2019年曾来台卖米的日商KURIYA(栗屋)株式会社,如今从卖家变买家,相中在台南深耕百年的芳荣米厂,一口气购入500吨台南11号白米、取名「缘路」,5日最后一批封柜,为台南稻米外销再创新页。
日本近期国内缺米,米价高涨,位于台南市后壁区的芳荣米厂,深耕在地百年,优良品质获得日商青睐;一口气销日500吨台南11号白米,取名为「缘路」,分三批出口,最后一批于今日封柜。台南市长黄伟哲说,能让日本消费者品嚐台南优质稻米,是非常好的物产交流,未来希望能跟日方扩大合作,在各项物产、文化交流上有更进一步发展。
近几年,越来越多的品牌致力于推广「食艺哲学」,将餐饮结合生活、美学、文化、风土等诸多面向,让饮食不再只是填饱肚子的单一功能;透过饮食可认识在地文化歷史与地理风土;透过饮食体现对生活与美学的追求;透过饮食展现对生活的品味。被网友讚美拥有「中山北路最美阳台」的The One生活概念店就是一个集合美食、美学的品牌,其以台湾风土为深度,文化为广度,打造「饮食地景」,诠释土地中不同地域与季节的人文缩影。
台南市后壁区是台湾西部最大的稻米产区,在地百年歷史的芳荣米厂,承载着这片土地的歷史与情感,首次举办摄影比赛,总奖金11万元,邀请摄影爱好者投件与后壁稻米生产、米食相关题材的照片。得奖作品将公开展览,把后壁米乡最美的风情传递给大眾。
台南市后壁区是台湾西部最大的稻米产区,在地百年歷史的芳荣米厂,承载着这片土地的歷史与情感,首次举办摄影比赛,祭出丰厚奖金和奖品,邀请摄影爱好者投件与后壁稻米生产、米食相关题材的照片,得奖作品将公开展览,把后壁米乡最美的风情传递给大眾。
很多人认为60岁是退休的时机,不过对于无米乐稻米推广促进会总干事张美雪来说,正是实现梦想的契机。她回忆,小时候家境穷苦,父亲靠着卖农药资材养活一家人,生意逐渐起色后转经营米厂,她最近把这间「起家厝」翻修,重新开了一间农药店,不以营利为目的,营造一个农友聚会的舒适场域。
很多人认为60岁是退休的时机,不过对于无米乐稻米推广促进会总干事张美雪来说,正是一个实现梦想的契机。她回忆,小时候家境穷苦,父亲靠着卖农药等资材养活一家人,生意逐渐起色后转经营米厂,她最近把这间「起家厝」翻修,重新开了一间农药店;她怀着感恩的心说,「开店目的不是卖东西,而是营造一个舒适场域,让农民朋友可以进来休息、搏感情。」
每年吸引超过30万人次的台湾国际兰展,将于3月8日开幕,当天正逢38妇女节,凡女性可免费入场,兰展期间,后壁区辖内超过30家以上美食店家推出相关优惠,公所配合兰展也推出「2025台湾国际兰展在地私房旅游地图」,让游客赏花之余,也能体验最道地的美食与人文魅力。
现代人食米量减少,为了吸引消费者,台南市后壁区有百年歷史的芳荣米厂,特别研发米饼,今年更进一步开发2种新口味,同时也上架日本网路平台「乐天市集」,期待打进海外市场。趁着圣诞节前夕,芳荣米厂18日在公所媒合下,发送634份香米饼作为圣诞礼物给辖区7所国小及其附属幼稚园的学童品嚐。
台南市后壁区筹备成立「米乐休閒农业区」,范围涵盖菁寮、长短树、竹新等社区,将当地特殊的农产业、地景风貌串联成一条旅游轴带,让前来造访的民眾有如置身在「现代版开心农场」。27日农业部将进行评鑑考核,近日参与筹备的商家和团体紧锣密鼓地练习导览,期待能把自家优势条件,完整呈现给评审委员。
为发展观光,台南市后壁区筹备成立「米乐休閒农业区」,范围涵盖菁寮、长短树、竹新等社区,将特色农产业串联成一条旅游路线,让来造访的民眾有如置身在现代版开心农场,27日农业部将办理实地评鑑考核,是否能通过取决于这次,近日业者们紧锣密鼓练习,期待能把自家的特色优势,完整呈现给评审委员。
国立台南艺术大学推动「大学社会责任」(USR)计画,今年下乡办音乐会,第2场活动将于19日下午3点登场,地点选在后壁区有百年歷史的芳荣米厂旁边,两棵伫立百年的兄弟树下举行,为民眾带来一首首经典的国乐曲目。
凯米颱风侵台之际,中南部传出不少淹水灾情,然而,台南市后壁区近百年的米厂「芳荣米厂」,在这次淹水灾情中,该粉专也PO出「防洪闸门」抵抗外面「一片汪洋」的画面,并表示「连续3天绷紧神经无法入眠,一直在跟大雨抗战,所幸工厂平安未进水,努力与灾后淤积抗战中」;对此,2万名网友大讚「这个老板厉害(有先见之明)」、「挡水闸门完全发挥了它的功能」。
台南市后壁区顶长社区「合鸭艺术园地」,收容功成身退的合鸭,落实资源循环理念,推动食农教育体验,今年引进农改场最新研发的苞舌兰新品种,试种在门口两侧,近期开出粉红、紫红及黄色的花朵,为整体景观增添不少色彩。
嘉南平原灌区去年1、2期稻作全年停灌休耕,今年1期水情稳定恢復供水,少数特殊品种的稻谷已经收割。台南市后壁区芳荣碾米厂表示,去年休耕有助于土壤地力提高,目前收购的稻谷,品质都有在水准之上,预估再过1周将进入主要收割期,对于整体品质感到乐观。
配合今年是台南400,台南市政府农业局去年向中央争取经费,选出12件优质农村优质农产品,辅导业者进行台南400纪念版农产品包装设计,自完成产品包装设计后,新产品包装上架至今也销售数百份,颇受消费者好评。