贾永婕组台湾队 跑世界地标办桌

　三立电视3日举办「2025内容创新发布会」，公布明年度重点节目计画，综艺类包括嘻哈选秀节目《大嘻哈时代3》、首檔跨国办桌实境节目《请世界吃桌》，其中后者由台北101董事长贾永婕担任制作人，并由隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意以及美食YouTuber千千组成「办桌台湾队」，预计明年1月开拍，将横跨半个地球，在澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城、美国纽约时报广场等全球知名地标前挑战「办桌」创举，把最具人情味的台湾办桌文化，带上世界舞台。

贾永婕又有新身分！携手隋棠、陈随意组「台湾队」走向世界

三立电视3日举办「2025三立集团内容创新发布会」，正式公布明年度重点节目计画，综艺类包括嘻哈选秀节目《大嘻哈时代3》、首檔跨国办桌实境节目《请世界吃桌》，其中《请世界吃桌》由台北101董事长贾永婕担任制作人，主持与嘉宾阵容包括隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意以及美食YouTuber千千等组成「办桌台湾队」，预计明年1月开拍，将横跨半个地球，在澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城、美国纽约时报广场等全球知名地标前挑战「办桌」创举，把最具人情味的台湾办桌文化，带上世界舞台。

吴楚楚靠「喝高粱润喉」　马毓芬、范怡文合体献唱〈这些日子以来〉

「臺北大巨蛋 民歌大团圆」将于11月22日登场，主办单位提前一个月抢先公布「大团圆菜单」。活动以「音乐办桌」为概念，由「总舵主」吴楚楚化身「总舖师」，率领「双民歌天后」马毓芬、范怡文巧扮「厨娘」，3人合体拍摄主视觉时化身音乐厨师版「007与庞德女郎」，场面笑料不断。

吃麻辣锅「赚到整尾柴鱼」？真相曝光 业者坦承操作疏失

高雄有民眾点了一份麻辣锅带回家吃时，竟然发现碗内出现「断裂的木头」，并将画面PO上网，引来不少网友开玩笑表示「赚到了，是整尾柴鱼」、「以为是一夜干乌贼」、「请妳把这熬汤的鲣鱼归还店家」。然而，这一块「断裂的木头」其实是店家木质夹子，因松脱掉落所致。对此，业者表示已主动联繫该民眾，愿意赔偿损失，并加强员工教育，以及优化内部出餐流程。

陈布朗现踪花莲当「锅铲超人」 中秋连假低调行善不欲人知

花莲光復乡洪灾严重，灾后涌入热心志工救灾清理，金曲歌手陈布朗也被目击中秋连假默默前往灾区当「锅铲超人」，加入「义煮」志工的行列，为当地民间救难协会团体及警消、医护人员准备爱心便当。

「万华一碗入魂」获选好文系列2：亚东甜不辣、洪记海鲜粥、北港甜汤烧麻糬

由「中时新闻网」触Mii频道与艋舺在地好店「万味福利社」共同主办之「万华一碗入魂」徵文活动，歷经1个多月的强力募集，眾多好文投稿让评选工作伤透脑筋，有欢笑、有眼泪、有亲情、有传承，在此分享本次徵文活动让人印象深刻的好文与您分享，一同来感受投稿者们的心情，也走进万华小吃与他们之间编织出的人生故事。

第55届全国技能竞赛 桃园学子成绩亮眼 3校传捷报

第55届全国技能竞赛中，桃园市技职学生凭藉长期的努力与坚持，在舞台上展现专业实力与自信风采，其中来自永平工商餐饮科的黄亮博同学，在「餐饮服务」职类中夺得金牌、另外来自偏乡罗浮高中的范窈瑄，则在「中餐烹饪」获全国第4名的佳绩；来自中坜家商的董谦霈，在「国服」职类拿下银牌，展现了坚韧与毅力。

不沾锅、锅铲丢垃圾还回收？环保局解答 做错罚6000

不沾锅使用方便又好清洗，是许多主妇依赖的锅具，但不沾锅属于消耗品，寿命大约1至3年，具体情况因涂层材质、使用频率及烹调方式而有不同，多数民眾买了新的不沾锅，却不知道不要的锅子该如何处理。对此各地环保局解答，不沾锅、金属锅铲皆属废金属类，应直接交付资源回收车处理；民眾若未确实分类，可依《废弃物清理法》处新台币1200元至6000元罚款。

在降落之后 我们重新看见桃园

　对于不在桃园生活的人们而言，桃园彷佛是一个过渡点--飞机降落之后、在通往各个目的地之前，行李尚未安放，脚步还带着空气里的飞行气味。桃园的面貌不仅仅于此，跟着创作歌手派伟俊，拎起背包，从机场启程，他想用自己独特的方式告诉大家：「刚下飞机别急着离开，先把属于这座城市的Flow带着走！」走过桃园的大街小巷，在大溪的红砖巷口闻一口豆乾香、聆听着木作敲击声、在藻礁日落里拾起风的音频，化身旋律记事的旅人。

台湾人看大陆》当南京成为不再遥远的名字

大罢免挂蛋呱吉吐「一定还有下一次」 网友全炸锅：我拒绝

首波大罢免投票昨（26）日登场，结果显示，24席国民党籍立委、新竹市长高虹安的罢免案全数失败。对此，台北市前议员、网红「呱吉」邱威杰发文评论此事，但因贴文中提到「民主是无数投票的结果累积而成，我们一定还有下一次和下下一次」，引发大批网友不满，怒斥「还有下次？我拒绝」、「请不要再有下一次」。

儿童厨具忽然爆火 让娃娃切牛肉、炸爆米花，安全隐患有多大？

据《雷科技leitech》报导，你听说过儿童厨具吗？近年来，中国大陆特别强调实施素质教育，除了全面推行中小学减负的教育变革，大陆教育部更是印发了《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来。

诈骗集团崩溃！ 大妈一句「要去烧饭」 意外保住近700万存款

现实生活有时比电视剧还精彩！一起让人意想不到的事件近日在网路上引起热议，一位居住在大陆浙江省杭州市的60多岁妇人，近日经歷了一场惊心动魄的诈骗大戏，而一顿晚饭竟成了扭转局势的关键。许多网友纷纷表示，情节比戏剧还要夸张！

王瞳私下「超瞎举动」曝光！闺蜜宫美乐傻眼： 根本王三岁

王瞳、宫美乐演出民视八点檔《爱的荣耀》结缘，成为好感情姐妹花，一起现身小鹿伟皓与阿甘主持节目《娱乐超skr》，王瞳一开场就霸气放闪：「我们不是姐妹，是更胜姐妹的存在！」两人互补的默契感动主持人，小鹿忍不住说：「你们根本像是老夫老妻吧？」王瞳说得超暖：「我们就是这样的平衡组合，谁也离不开谁。」

木头砧板用之前先弄湿 厨师曝真相：不是怕脏

到寿司店或高级日式料理用餐，不少人会发现厨师在使用木头砧板前会先把砧板弄湿，有日本厨师解释，这个举动不是因为砧板是脏的，而是木制厨具吸附气味的能力较强，为了避免食物味道进入砧板内，需要抹上一层薄薄的「水膜」才能有效阻隔食物气味，其他像是木头锅铲之类的木制厨具也都建议在使用前先弄湿。

中美谈判达共识 零售、物流商：关税伤害已造成

　中美贸易代表团在英国伦敦举行经贸谈判，就协议框架达成共识，儘管看似两方贸易谈判大有进展，但供应链高层表示，伤害已经造成，而且难以轻易扭转，失业和消费者物价上涨的可能性依旧存在。

舌尖上的奥斯卡　讚铁板烧奢华鸭肝套餐华丽登场

阔别多年，被誉为米其林主厨指定用料、鸭肝界王者的法国顶级品牌 Rougié 终于登台，讚铁板烧首推「Rougié无菜单奢华料理」，铁板教父叶清雄操刀设计，以香煎鸭肝为主角，配上宫崎A5和牛、法国布列塔尼蓝龙虾、鲟龙鱼子酱与深海海战车等极品食材，犹如美食界的奥斯卡颁奖典礼，每一道菜都是影帝影后的精彩演出，在叶师傅这位最佳导演的操刀下，端出一场华丽绝伦、菁英饕客专属的飨宴。

不沾锅放1调味料大踩雷 谭敦慈喊「酒也别用」曝正确做法

不沾锅使用方便，但需要正确使用来避免产生过多的有害物质。无毒教母谭敦慈指出，酸性调味料应避免使用，也不要直接把酒倒入锅里烹调，应该起锅后盛出再另外调味。清洗时用厨房纸巾去轻轻洗锅。

母亲节感性发文！高虹安细数新竹市政绩 祝妈妈们幸福

今天是母亲节，停职中的新竹市长高虹安在脸书以「让妈妈们幸福无比，母亲节快乐」为题抒发心情，忆儿时的美好时光，也不忘细数自己上任市长后推出多项照顾长辈以及让所有妈妈能够安心的幼童与教育政蹟，并以此祝母亲节快乐。

名．店．新．菜．单－什么叫锅香镬气？「寒舍食谱」大厨不藏了！

　为让更多食客能领会正宗优质粤菜精髓，并巩固在高端餐饮市场的地位，在寒舍集团高层同意下，台北寒舍艾美酒店馆内粤菜餐厅「寒舍食谱」将原本仅有包厢客人得以亲尝，或是用来让常客换换口味的「主厨私房菜」，全都列入正常菜单，这逾20道的「大菜」，除「食材用料顶级高檔」，并多採「桌边烹调、即席料理」而有极强仪式感外，另一个最重要的共同特色是：都带着「锅香与镬气」上桌！绰号「乔大」的行政主厨吴铭儒更分享新生代主厨不会做、不愿做或不想做的厨功「码兜芡」，让炒菜的锅香更香、镬气更重！