以下是含有食安疑云的搜寻结果,共08笔
大陆近来掀起「预制菜」(指食材经过加工过程生产的食物半成品或成品,加热即完成的烹调料理)食安争议,不少消费者担心上桌的餐点并非现煮。大S前婆婆、知名美食企业家张兰,为了替自家餐饮品牌「麻六记」澄清,12日特地开直播走进餐厅厨房,想强调料理真材实料「绝不用预制菜」。不料,直播过程却反让她自家品牌陷入食安疑云,因被眼尖网友抓包「3大违规行为」,甚至可能触犯大陆《食品安全法》。
位于台北市的知名高级日式料理餐厅「三井日式料理」遭爆在除夕夜发生订位系统故障让顾客在寒风中苦等,甚至食物送上桌时早已冷掉,许多用餐者返家更出现上吐下泻情形,并至Google评论留言1星负评灌爆。台北市卫生局表示,尚未接获食安通报,将会派员稽查,若查获违反食品安全卫生管理法未改善,最高可罚2亿元。业者回应,后续会检讨并按照内部流程改善,也会联络客人做后续处理。
继4月1日台北汉来大饭店发生食安事件后,高雄汉来海港城巨蛋店27日也传出食安问题,有3人于26日用餐完毕后出现上吐下泻情形,且经高雄市卫生局调查,目前已有11人出现身体不适症状,因此卫生局派员对汉来海港城执行採检,经查疑有生熟食混用污染之虞。对此,汉来美食强调,报告目前仍无法确认是与餐厅食物有关,不过餐厅27日、28日将採自主停业清消。
台北市「宝林茶室」爆食安疑云,食物中毒案持续延烧。炎亚纶28日突在社群透露,他曾于2023年食用「宝林咖啡馆」的食物,当时出现呼吸困难、头晕目眩、噁心感等症状,不舒服的状况让他至今都记忆犹新;他也纳闷提出质疑,「其产品是否长期以来就有需要更慎重检查的地方?」
台北市「宝林茶室」爆食安疑云,食物中毒案持续延烧。艺人炎亚纶今(28日)在脸书透露,曾于2023年食用过宝林旗下「宝林咖啡馆」的食物,当时出现呼吸困难、头晕目眩、噁心感等症状,不舒服的状况让他至今都记忆犹新。
台北市「宝林茶室」爆食安疑云,食物中毒案持续延烧,也使「炒粿条」这项小吃登上媒体版面,街头小吃店常见的粄条、米干等,与炒粿条同是米制品。有小吃店老板就说,会担心顾客不敢点粄条,之后去向厂商拿粄条时会少拿2成,而夏季也快到了,也得特别注意相关食品的保存,让顾客安心。
北市宝林茶室信义A13疑似爆发大规模食物中毒事件,目前已接获9起案例,其中1人死亡、2人命危。对此医师表示,致命元凶恐是「米酵菌酸」,只要1mg就能致人于死。
「台糖安心豚梅花肉片」被台中市检出瘦肉精「西布特罗(Cimbuterol)」,经台中市、食药署同步复验,结果确认检出0.001ppm西布特罗,针对这起食安疑云,嘉义市长黄敏惠今天表示,食安是基本人权,中央与地方应该都是要捍卫食安,尽快找出问题在哪里?不要口水战。