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看好「麵包主食化」趋势,台北东区深受贵妇、艺人们喜爱的烘焙名店「巢屋」正式推出「料理麵包」系列商品,以经典欧式麵包为基底,搭配职人严选的蔬果、肉类、起司等新鲜食材制作,标榜淀粉量比传统台式麵包减少30%,让重视健康和美味的现代人吃饱又吃巧。另外,还有排队商品「明太子麵包」,所有口味依据当天食材新鲜制作,每日限量供应。
走在乌鲁木齐的街道上,扑面而来的并非只是乾燥的戈壁气息,更有一股浓烈、鲜活而又温暖的人间烟火气。这股烟火气中,有浓郁的烧烤香,有清新的水果甜,有温厚的烤馕味,和火辣的大盘鸡。要融入乌鲁木齐的烟火味,绝对要走一趟国际大巴札。
一年一度的万圣节即将来临,搞怪、捣蛋、惊喜都成了甜点的灵感来源,台北远东香格里拉自10月13日至31日,在饭店一楼The Cake Room推出一系列万圣节限定甜点,由国际甜点团队精心打造,融合创意造型与缤纷口味,让大人小孩都能在节日中尽享惊奇美味与欢乐氛围。推荐甜点包括神秘典雅的「绯红暗月胡桃蛋糕」、惊悚趣味的「爆浆大眼仔」、秋意浓厚的「南瓜裸麦麵包」、童趣十足的「捣蛋怪怪虫」,以及呆萌可爱的「我的小怪兽甜甜圈」等,每一款都充满节庆巧思与视觉惊喜,绝对是万圣派对的最佳亮点。订购专线:(02)7700-3155。
迎接万圣节搞鬼搞怪商机,台北远东香格里拉饭店自10月13日至31日,在一楼 The Cake Room 推出一系列万圣节限定甜点,由国际甜点团队精心「搞缸」打造,融合创意造型与缤纷口味,让大人小孩都能在节日中尽享惊奇美味与欢乐氛围。推荐甜点包括神秘典雅的「绯红暗月胡桃蛋糕」、惊悚趣味的「爆浆大眼仔」、秋意浓厚的「南瓜裸麦麵包」、童趣十足的「捣蛋怪怪虫」,以及呆萌可爱的「我的小怪兽甜甜圈」等,每一款都充满节庆巧思与视觉惊喜,打造万圣派对的亮点。
中秋佳节将至,月饼是应景食品,其出现在歷史上的时间则可追溯至唐宋时期。有大陆网友分享小小一块月饼热量竟达430大卡,惊呼「感觉就是老祖宗们的士力架(Snickers)」;贴文曝光,吸引相当多网友讨论热潮,更有新疆网友分享在吐鲁番市出土的古宝「宝相花月饼」,笑称这根本是五仁月饼的前身了。
以新鲜手工义大利麵及融合亚洲风味的创意义式料理广受欢迎的PASTAIO插旗高雄开设品牌第五家分店。PASTAIO高雄店二楼设置匠人制麵区,每日新鲜制作直接供应各式生麵,让消费者品尝口感最佳的新鲜义大利麵,此外还有前菜、肉品排餐、甜点等,PASTAIO高雄店独家推出「厚切培根咸蛋黄麵」,售价350元。
10月连假接连登场,民眾把握假期安排户外行程,带动随手即食商机,超商观察,麵包、蛋糕等烘焙类商品因份量适中、携带便利,是不少人出游首选,销量往往在连假期间明显上扬。
10月连假接连登场,民眾把握假期安排户外行程,带动随手即食商机,超商观察,麵包、蛋糕等烘焙类商品因份量适中、携带便利,是不少人出游首选,销量往往在连假期间明显上扬。
9月底迎接多波连假,超商祭出一连串好康,让民眾不管踏出户外还是宅家欢聚,都能靠各式优惠商品轻松搞定。
韩味开桌、KAI来上菜!台北喜来登大饭店自助餐厅「十二厨」自9月24日至11月30日推出「韩国美食节」,由新任韩裔西餐行政主厨孙荣(KAI)设计30余道正宗韩味料理,带领饕客走入韩式酱香的世界。从鲍鱼海鲜人蔘鸡粥、韩式烤肉、韩式炸鸡到沁凉水冷麵,每一道皆展现道地滋味,更有主厨亲制泡菜重现韩食精髓。餐台同步换上韩国五色旗装饰,提供琳琅满目的小菜,搭配「松叶蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到饱」与韩国啤酒畅饮。
来自日本原宿的杏桃松饼屋推出进口加州水蜜桃限定甜品,开启「迷人水蜜桃季」,包括水蜜桃伯爵鲜奶油厚松饼、水蜜桃伯爵鲜奶油薄松饼,以及水蜜桃气泡饮与水蜜桃柠檬草茶,9至10月季节限定,同时中坜大江店秋季限定的「日本和栗蒙布朗薄松饼双人套餐」也重磅回归。
因应季节转换,蝉联米其林一星的台北「SENS」法式餐厅主厨Darius吴定佑以「本味轻语.澄澈纯馔」为题,严选旬令食材,以多元且复杂工序,结合经典酱汁层迭递进,以土地的馈赠为起点,开启一段食材本真、风味纯粹的夏秋食艺旅程。我问,「蝉联感言」与「维持星光不坠之道」,主厨Darius和餐厅服务经理经理杨浚维异口同声说:每位客人都是神秘客!
抢攻中秋节送礼与自食商机,台北东区深受贵妇与明星喜爱的烘焙名店「巢屋Libreadry」携手花莲百年老店「丰兴饼舖」合作,推出「综合小月饼」、「蛋黄小月饼」和「蛋黄绿豆小月饼」等联名月饼礼盒,并同步推出蛋黄酥、芋头酥和蝴蝶酥等经典品项,即日起至 9 月15日开放预购。8/31日前享早鸟优惠,大宗订购另有优惠,8月20日至10月6日开放取货,亦提供宅配、运费另计。
味觉也是回忆的一种,充满在地特色的美食,绝对是旅游不可错过的重点项目,透过饮食,也可窥见当地人民的生活面向。神秘的北韩,近期因为大型度假村落成,再度成为全球媒体关注的焦点,想到北韩旅游,程序繁杂且费用不低,加上政治带来的不安全感,每每让人却步;无缘到访北韩,或许可透过道地的北韩料理,感受当地的风土人情。
美国川普政府预计周五(8月1日)起针对全球贸易伙伴课徵对等关税,大多数国家尚未与华府达成协议,各国在最后关头无不加紧谈判争取降低税率。身居全球新兴经济体的孟加拉已决定从美国进口22吨小麦,接下来还要採购美国大豆、液化天然气等货品,进口总额预计大增30亿美元。孟加拉盼比照越南成功前例,压低川普政府原本设定的35%税率。
看似健康的食物,可能隐藏血糖飙升的风险。重症医师黄轩指出,糖尿病年轻化的趋势越来越明显,现代人也日渐重视对血糖的管理,许多以为是健康的选择,其实都可能导致血糖受影响学,应会如何搭配、控制份量,并根据自己的身体状况调整饮食。
超商经典商品再创食感革新,7-11「御饭糰」迎来品牌30周年,即日起特别推三角饭糰、圆形饭糰、加热饭糰及大饭糰等4大类型全新商品,并首度推出「爆蛋烧肉」创意爆浆的新饭糰;全家2023年起与「好丘」联名推一系列贝果商品,热销破亿,今年双方再度联手,透过高温水蒸制法与熊本石臼糯麦粉二大制程优化,针对口感作升级,商品搭配指定饮品再享优惠。
南美洲友邦巴拉圭总统贝尼亚(Santiago Pena)当地时间14日接待我外交部长林佳龙时,强调将「以全力与洪亮的声音捍卫这段建立在民主原则与价值上的68年邦谊」,但巴拉圭2023年大选时,在野的总统候选人曾扬言与台断交,邦谊拉警报,最后由贝尼亚当选,台巴邦交危机才解除。
速食品牌抢攻暑假聚餐旺季,祭出明星商品买1送1、鸡腿免费吃等促销,火力全开吸引学生族与亲子客群上门消费。