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非洲猪瘟禁运禁宰15天,11月7日凌晨起终于恢復猪只拍卖与屠宰运输,猪肉摊也重新开张。为提振国人消费信心,赖清德总统8日亲上火线,透过影片分享自己爱吃的肉圆、小笼包等用台湾猪作成的美味小吃,并邀请国人一起用行动继续支持台湾猪,也呼吁民眾共同防疫,不要从国外寄回、带回任何违禁的肉制品,期待台湾猪肉能够早日重返国际市场。
为推广客家优质产业品牌、促进地方经济与文化创新融合,由桃园市政府客家事务局与桃园市客家文化基金会共同营运,桃园市首家以推广客家好物为核心的展售空间「天光杂货店」,4日于平镇新富市场综合大楼盛大举办「2025天光威购节」开幕记者会。桃园市副市长苏俊宾表示,天光杂货店所带来的多元文化体验,不仅推广客家精品,也让民眾更贴近在地生活文化。
三立电视3日举办「2025三立集团内容创新发布会」,正式公布明年度重点节目计画,综艺类包括嘻哈选秀节目《大嘻哈时代3》、首檔跨国办桌实境节目《请世界吃桌》,其中《请世界吃桌》由台北101董事长贾永婕担任制作人,主持与嘉宾阵容包括隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意以及美食YouTuber千千等组成「办桌台湾队」,预计明年1月开拍,将横跨半个地球,在澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城、美国纽约时报广场等全球知名地标前挑战「办桌」创举,把最具人情味的台湾办桌文化,带上世界舞台。
东北季风发威,王品集团「石二锅」和「12mini快煮锅」携手台酒推出期间限定的联名锅物和副食,即日起「石二锅」主打选用台酒麻油和红标米酒的「台酒飘香麻油锅」,并回馈忠「石」锅友,内用联名锅就送限量台酒联名玻璃杯和杯垫。「12mini」推出搭配花雕酒的「台酒花雕鸡锅」,11月底前到「12mini」内用新锅并完成IG打卡任务,还有机会在12月31日前免费再吃一锅。
连续7年荣获米其林一星的手工台菜餐厅「山海楼」推出全新主题宴席《摩登台北・百年飨宴》,以1923年日本皇太子裕仁访台御宴为灵感,回望那个属于台北的摩登年代。这场宴席以「大正浪漫」为核心概念,融合日、法、闽等料理技法,串起歷史、饮食文化,重构台湾精致料理的起源与当代样貌。
日本人气舞团avantgardey以整齐划一与戏剧幽默风格闻名的女子舞团,昨(28日)晚在Zepp New Taipei正式揭开「avantgardey Asia Tour 2025 台北站」序幕,以全新舞台设计与雷射灯光打造磅礴视觉,更特别为台北站准备限定组曲,并邀请台湾女团HUR+担任首场嘉宾,为观眾献上融合文化、音乐与幽默的跨界舞蹈飨宴。
连江县政府团队标竿学习营启程前往台东,展开文化艺术与县政交流之旅,此行由县长王忠铭率队,连江县议会议长张永江共同参与,并有县府各局处首长、参议、菁英班成员共计40人同行。首日行程以「文化艺术交流」为主轴,从产业传承、观光创意、文化美学,透过跨县市对话与学习,为马祖发展注入崭新的启发与能量。
下周三(29日)即将迎来重阳节,这天象徵「极阳之日」,清水孟国际塔罗小孟老师指出,阳气过盛反易失衡,若不慎触犯禁忌,可能引发口舌、冲煞、情感不和等。古人透过登高、插茱萸、饮菊花酒以祈福避凶,现代人则可从生活细节留意,当天有6大禁忌千万别犯,例如:忌说「重阳快乐」、不宜行房、慎送花礼等,否则恐招来厄运。
远嫁印尼,定居新加坡多年的邱婉琪,几年前父亲过世,留下的一片土地,让她有机会返台从农,为实践无毒种植理念,邱婉琪2022年在嘉义县中埔乡买下一处山间废弃槟榔园,砍除槟榔改种300多株苦茶树,进一步将农民学院、嘉义大学上课的知识应用在6.7分地的「实验农场」上,经过3年用心管理,产量成长6倍之多,现半路出家的邱婉琪,仍持续不断在家乡台湾创造自己的「绿金」事业。
2025高雄电影节于今年特别规划「山下敦弘:他们未成年」专题,选映日本名导山下敦弘《琳达!琳达! 4K修復》、《去唱卡拉OK吧!大感谢祭》2部作品,并举办导演讲堂,并参与映后交流。昨(18日)山下敦弘来到雄影接受媒体访问,受到热烈欢迎,让他直呼:「大家好热情啊!」首次造访高雄,印象最深的是当地的悠閒氛围与美食,「我喜欢喝咸豆浆,加油条很适合早餐,麵线也很好吃,高雄不像台北那么拥挤,让人觉得舒适,很适合散步。」
食欲之秋、虾蟹肥美,最是品蟹好时节,国宾饭店「 辽寧国宾中餐厅」与「天母国宾中餐厅」,严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔,推出秋季限定「蟹八味」菜单,由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺,推出八款美味蟹肴。另外,并有「藤椒酥鱼」、「鱼子酱红油软丝」、「花旗参玉竹炖乳鸽」、「柚香手撕鸡」秋季新菜,以及「龙虾鱼卵汤包」和「芋见芝心」二款创意港点以飨食饕。
重阳节将至,彰化市公所提早向长者贺节,发放全市73里共3万922位70岁以上长者,每人5百元的敬老礼金,总金额多达1546万1000元,另也协助县府代发敬老礼金共5345万5000元,市公所为了让其中2成5选择领取现金的长者能利拿到礼金,动员数百人点钞、装红包,场面盛大温馨。
云林县政府结合全运会热潮,推广土库在地美食文化与地方商圈观光品牌,携手土库镇公所与土库好COOL商圈发展协会,16日在土库庄役场举办「土库宴×美食小旅行」记者会,「土库宴」串联12家在地名店,推出10道风土料理,融合饮食、故事与文化体验,邀请全运会期间来访云林的民眾,享受一场文化美食飨宴。
百威食品以工业用双氧水漂白猪肠案爆发,朝野立委质疑卫福部食药署接获检举后,延宕4个月才将问题产品封存下架,黑心食品已流窜市面。卫福部长石崇良13日在立法院坦言处理过程确实有瑕疵。粉专及网友齐声质疑,食药署6月就接获民眾检举毒猪肠,食安问题没有大罢免重要?
观光署日前公布2025年1至7月台北景点观光人潮数据,西门町商圈以超过1525万人次夺冠,成为台北最强景点,西门町以独特的街区文化与年轻潮流氛围是最大魅力,其中6号出口的「彩虹地景」成为国际旅客必拍打卡点,阿宗麵线、天天利美食坊与老虎堂珍奶等名店更是天天人潮不断。
今年迈入第12年的欣叶小聚进驻大直Miramar美丽华百乐园,10月20日至10月31日推开幕限定「沙茶炒花蟹」5折促销;另品牌率先预告周年庆活动,自11月1日至11月30日推「麻油蕈菇松阪肉」升级优惠,免加价就可搭配麵线,为秋冬聚餐更添暖心台味。
百威食品以工业用双氧水漂白猪肠,引发民眾恐慌。朝野立委接连炮轰,卫福部食药署接获民眾检举后,延宕4个月才将问题产品封存下架,黑心食品已流窜市面。卫福部长石崇良13日在立法院坦言,处理过程确实有瑕疵,并自曝爱吃大肠麵线,几乎每个礼拜都会吃到猪肠。
观光署日前公布2025年1至7月台北景点观光人潮数据,西门町商圈以超过1525万人次夺冠,成为台北最强景点,西门町以独特的街区文化与年轻潮流氛围是最大魅力,其中6号出口的「彩虹地景」成为国际旅客必拍打卡点,阿宗麵线、天天利美食坊与老虎堂珍奶等名店更是天天人潮不断。
南韩演员吕珍九12日来台举行亚洲巡迴见面会,见面会前他先与台湾媒体进行联访,由于近期他被发现身体变得相当壮,跟以往「国民弟弟」形象不太一样,他受访时害羞表示,因为演员需要维持形象,平时本来就很积极也很喜欢运动,虽然很多人可能被吓到,但现在的模样反而是他最熟悉的样子。
食欲之秋、虾蟹肥美,最是品蟹好时节,国宾饭店〈 辽寧国宾中餐厅〉与〈天母国宾中餐厅〉,严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔,推出秋季限定「蟹八味」菜单,由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺,推出8款美味蟹肴。另外,并有〈藤椒酥鱼〉、〈鱼子酱红油软丝〉、〈花旗参玉竹炖乳鸽〉、〈柚香手撕鸡〉秋季新菜,以及〈龙虾鱼卵汤包〉和〈芋见芝心〉二款创意港点以飨食饕。