台酒黑麥汁系列就原味、紅麴和烏梅口味之外，今年新推出桂圓口味，獨特的發酵製程，無焦糖色素，添加桂圓及紅棗健康元素，口感甘潤清甜，冰涼後飲用風味更佳。
台酒生技事業部表示，該產品濃郁的麥芽香與淡淡的啤酒花香氣，綿密泡沫與怡爽的氣泡口感，配合著沁入心脾的暢快溫度來飲用，格外透清涼、香醇好喝。許多喝過的民眾都表示，它像是一支好喝的氣泡式清涼飲料，完全顛覆傳統黑麥汁的味道和印象，不甜不膩，清爽順口。
台酒表示，在台灣台酒最早推出「紅麴餅乾」，帶起國內紅極一時的「紅麴」養生概念，於是台酒首先推出紅麴口味的黑麥汁，曾拿下在全球享有盛名，素有食品界「奧林匹亞」美譽的《Monde Selection世界食品品質評鑑大賞》金質獎，之所以獲得評審青睞，是因為優質原料和獨家的核心釀造技術，備受消費者青睞。 台酒指出；台酒的黑麥汁系列所使用的原料，沒有焦糖色素、香料等其他添加物，也不添加防腐劑才能保留麥芽穀物的完整養分與香氣。因特別再經過酵母發酵過程，使口感變得清新而不甜膩且含維生素B群，非常適合夏天飲用。
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