嗑鍋抗寒 海鮮料豐酸菜提味

強烈冷氣團報到，天冷讓民眾想吃熱騰騰的鍋物禦寒暖身，餐飲業者也瞄準這波冷空氣商機，紛紛推出暖冬鍋物搶攻民眾荷包。

近2年，台灣興起一股酸菜魚風潮，點水樓今年新推出「酸辣龍膽石斑海鮮鍋」嚴選來自「石斑魚故鄉」高雄永安的高品質石斑魚入湯，加上每日現做福州魚丸，最特別的是湯頭放入芥菜製成的酸菜心與酸白菜熬煮，增添香味與口感，海鮮鍋料豐味美，堪稱酸菜魚的豪華升級版。

台北六福萬怡酒店館內「粵亮」廣式料理，即日起至明年1月31日，推出任點3款明星鍋物，享主菜加1元多1斤優惠，1斤重的板腱牛肉片或新鮮白蝦可2擇1。

3款明星鍋物包括融合粵菜與台菜手路菜的「花膠三品鍋」、嗜辣者喜歡的「極牛三寶血旺鍋」、濃郁酸香的「老醰酸菜石斑魚鍋」。民眾享用任一明星鍋物即可用1元銅板價，獨享主菜加１斤的優惠。