超市量販祭好康 鮭魚土雞攻餐桌

看好國人選擇食材的偏好，超市鮭魚季、土雞節熱鬧登場，全聯調查挪威鮭魚是魚類銷售冠軍，今年可望再創高峰，明星商品挪威鮭魚輪切限期下殺優惠；家樂福攜手大成集團，推出在地國產土雞節，特選傳承三代台東後山古早雞，全台4家分店也舉辦創意料理試吃評比。

全聯觀察，挪威鮭魚是全聯魚類銷售冠軍，一年要賣660座台北101大樓的鮭魚量，今年可望再創高峰，銷量將突破800座台北101，其中全聯明星商品「挪威鮭魚輪切」業績對比去年同期有雙位數成長，10月13日前祭出每100公克53.9元爆殺優惠。

另10月31日前全聯再推出多款鮭魚特價，挪威鮭魚菲力貼體包每盒199元、頂級挪威鮭魚腹肉10月10日前249元、挪威鮭魚火鍋片10月17日前129元、精選鮭魚上背肉209元，而鮭魚季單筆任2件貼體包可現折20元，再抽全聯禮券買菜金，最大獎有價值1萬元的全聯禮券。

品嘗台東後山雞

家樂福攜手大成推出「在地國產土雞節」，即日起至10月15日在全台家樂福量販舉行，主角為來自台東傳承三代的「台東後山古早雞」，已成為業界的領導品牌之一，這些雞隻在台東山林中自由奔跑，擁有豐富膠質和堅實肉質，每隻雞都經過16周的精心飼養，在市場上享有美譽。台東後山雞因合作大成集團，有土雞溯源系統，記載飼料廠、農場、電宰廠及品管檢驗報告。

為了讓消費者深入體驗台東後山雞的風味，家樂福攜手大成特別舉辦「在地國產土雞節創意料理試吃評比」，即日起至10月13日，假日在全台4家分店舉行，大廚將烹製出放山雞、土雞為主的創意料理，包括三杯雞、雞湯、白斬雞、手撕雞與烤雞等，邀請消費者品嘗。