《觀光股》王品汰弱留強 「來滋烤鴨」今謝幕

王品因應新冠肺炎疫情期間，消費習慣改變帶動的外帶外送商機，將「享鴨」的招牌烤鴨研發成方便外帶的餐點，於2021年底推出首個純外帶品牌「來滋烤鴨」，首店位於捷運南勢角站4號出口旁，2022年8月底在捷運七張站開出第2家店。

隨著疫情解封降級，王品鑒於消費者恢復回到餐廳內用習慣，宣布今（29）日為「來滋烤鴨」最終營業日，新店北新店、中和捷運南勢角店2家門市同仁將轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響。

王品表示，在多品牌、多角化策略下，集團積極評估市場特性與盤點既有資源，嚴守財務紀律、調整品牌組合及經營規模，積極「汰弱留強」，提升經營效率，希望「持盈保泰」達到最佳經營配置，期許符合消費者期待，也能兼顧同仁及投資人權益。

王品強調，集團仍然看好台灣消費力，持續關注餐飲市場動態，調整營運資源、提升營運績效。集團2024年將徵才逾1200人，未來會持續精進、擴張品牌及店數，帶給消費者最美味的餐點和服務，維持在台灣餐飲市場的優勢競爭力。