蘇丹紅事件立委要求道歉 薛瑞元：不推卸責任、道歉無濟於事

今（10）日為中華民國中醫師公會全國聯合會第94屆國醫節慶祝大會，會中邀集總統蔡英文及衛福部長薛瑞元等人到場，薛瑞元接受體訪問時，針對先前被立委質疑推卸責任要求他道歉，薛瑞元澄清他不會推卸責任，會負責把事情處理完畢，因為道歉無濟於事。

之前下令1個月要把蘇丹紅事件清查完畢，王必勝也說1個月內警報將能解除，薛瑞元表示，會在1個月內把含有蘇丹紅的辣椒粉去向完全釐清，至於說有沒有辦法把全部混有蘇丹紅的產品下架回收從市面清除，有一部分還是要靠民眾（業者）幫忙。

薛瑞元說，有些產品賣到末端的業者的話，逐步清查需要時間，但是如果末端業者自清或是出具檢驗證明，事情會比較容易解決，這是雙方面的，明天食藥署會找相關公協會召集大家討論自主檢驗的部分，相信業者也會願意配合。

針對蘇丹紅事件之所以比較難以處理，他解釋國人普遍有吃辣習慣，所以沒辦法採取較簡潔方式，因此只能循線往下查，去分辨是否有風險，有疑問就進一步檢驗，相對來說花費的時間也比較長。

至於學校營養午餐方面，薛瑞元說小朋友普遍不吃辣，所以就可以直接要求辣椒粉通通不准進入，對小孩子的生活也不會造成重大影響。