寶林茶室食安風暴真相未明，台北地檢署檢察官27日凌晨1時許親自到場指揮信義警分局、北市刑大進行蒐證，查扣包括食材進出貨單，以及店內監視器畫面存檔等證物後，將負責人黎仿軒、胡姓代班廚師、王姓店長、經理等4人帶回信義分局說明，檢方28日依涉食品安全衛生管理法及刑法過失致死罪嫌重大，將黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師等3人列為被告偵辦，並限制出境、出海，以防止逃匿。警方今晚依涉嫌人身分約談25歲、越南籍代班胡姓廚師到案，以了解整個食材烹煮及進貨過程等細節，訊後依食安法、過失致死等罪嫌移送檢方偵辦。
北檢昨日、今日連續召開專案會議，指揮警方查訪被害人及分析查扣監視器影像等證據，並將黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師等3人列為被告偵辦。
衛福部今晚確認死者採到米酵菌酸後，檢方研判食材因汙染造成米酵菌酸，指揮信義分局依涉嫌人身分約談案發期間的代班胡姓廚師到案。
據了解，案發餐廳原本是周姓廚師掌廚，但周男在這段時間剛好出國，由台北車站分店的胡姓廚師代班，所以今晚先約談胡男到案，後續將再約談負責人、店長，釐清案情及刑責。
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