寶林茶室2重大缺失 北市衛生局開罰250萬

台北市衛生局表示，28日約談寶林餐飲事業股份有限公司，經查，寶林涉及未依法投保產品責任險資料、提供營業場所據點資料不實2項缺失，「嚴重忽視身為食品業者應盡之責任」，已違反《食品安全衛生管理法》第13條第1項及第47條規定，依法重罰新台幣250萬元。

衛生局表示，會持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形。截至29日中午12點，陸續接獲北市醫院通報民眾於餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，就醫累計14人（新增3人），其中2人死亡（39歲男性和67歲男性）、5人住院中。

北市於醫院通報平台每日定期追蹤住院者病情，提供相關之醫療協助；透過社會局給予關懷機制及家屬心理支持；法務局提供受害消費者法律諮詢及消費爭議申訴協調。

為確保民眾食安，衛生局針對本次重大食品中毒事件提出3項策進作為

精進檢驗量能：已訂購「米酵菌酸」標準品，後續依食藥署檢驗方法建立檢測方法。

優化作業程序：邀集專家學者召開會議，就本次重大食品中毒案件審視「米酵菌酸」可能存在食材、食材保存方式、食品中毒調查精進流程等，以避免類似重大食品安全事件再度發生。

建立專區：於衛生局網站首頁設置「寶林食品中毒專區」，提供民眾相關資訊。