王品旗下初瓦、嚮辣再增26人腹瀉 累計82例中鏢

王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」出現疑似食物中毒事件，截至昨（8）日已有56人用餐後有症狀，北市衛生局今再公布新增26人發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，目前累計82人中鏢，但多數民眾就醫後即返家休養，為確保民眾健康，衛生局自即日起，於聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「初瓦跟嚮辣疑似食品中毒案」專診。

衛生局表示，民眾若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，可至本市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立特別門診看診，「食安特別門診」時間為4月9日至4月15日(看診時間為上下午各1診，六日未開診)，民眾可於網路依院區進行掛號。

台北市衛生局呼籲為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。