水餃界「台積電」？！奇美進軍歐洲這國設廠： 每月量產2500萬顆

近年來亞洲美食受到歐洲國家青睞，因此近日我國食品龍頭企業之一的奇美食品，將進軍歐洲波蘭，在今年的8月奇美食品波蘭廠啟用，即將量產一天100萬顆、一個月2500萬顆的水餃，盼能構成為水餃界的「台積電」，目標為攻佔全歐洲的在地人市場。

據了解，奇美在2023年12月7日與波蘭具有30年歷史肉類食品大廠SuperDrob集團簽約合資，一起生產水餃、點心等肉類麵食產品，而現在奇美與SuperDrob位於波蘭羅茲的廠區生產線設備也陸續到位，一開始會先優先出產水餃，最快8月開始量產，每月約生產2500萬顆，未來更將開發全系列產品逐步擴大市場版圖。

奇美食品總經理宋宗龍也指出，這次遠赴歐洲和波蘭當地雞肉供應大廠合資，並設立熟餃子生產線，會先供應原有客戶，同時宋宗龍也期待在和SuperDrob的合作後，能讓奇美有機會將產品供應至它們的主流市場，宋宗龍也希望，台灣的廠商在登歐後，能夠拿下歐洲餃子的主流市場，並佔有一席之地。