雞蛋再爆產銷失衡？農業部：連7個月雞蛋穩定供應

農業部說明，近期雞蛋生產穩定，自本年6月11日起產地價格為27.5元／台斤，與新冠肺炎疫情前的價格相當。農業部強調，近期雞蛋生產量穩定且品質優良，請國人安心消費國產雞蛋。

疫情期間的缺蛋危機，農業部曾大量進口雞蛋，現階段的政策則在確保雞蛋供應均衡。農業部祭出五大作法，包括一、自去年協助產業增加蛋種雞進口數量近6萬隻；二、透過疫後增進畜牧業經濟韌性協助計畫；三、3年投入約10.5億元協助養雞場改善禽舍設備；四、酌予補助寡產蛋雞淘汰作業，目標每月增加淘汰50萬隻，為期兩個月；五、將協調屠宰場提高屠宰產能，以加速及提高寡產蛋雞的淘汰數量。

農業部強調，持續輔導國內蛋雞產業調整體質並穩定生產中，尤其輔導產業改善設備及增加引進種雞群後，本年迄今蛋雞場感染禽流感的案例獲得控制，整體蛋雞產業體質提升，歡迎國人以行動支持國產蛋雞產業。